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Como suco de brócolis

Brócolis pode ser comido cru ou cozido e tem muitos benefícios de saúde. O vegetal , que é parte da família do repolho , é rico em vitamina C , ácido fólico , cálcio e fibras. Brócolis também contém plantas produtos químicos conhecidos como fitoquímicos. De acordo com a American Cancer Society, esses fitoquímicos reduzir o risco de certos tipos de câncer . Cozinhar brócolis pode destruir seu valor nutricional. Beber suco de brócolis é, portanto, uma alternativa ideal para obter todos os benefícios de saúde a partir deste vegetal . Instruções
1

Encha uma panela com água profundo e trazê-lo para ferver. Encha uma vasilha funda com água fria.
2

Lave o brócolis e pique -o em floretes pequenos que cabem facilmente no alimentador do seu espremedor.
3

Coloque o brócolis na panela de água e escalde -o por um minuto a ferver. Branqueamento limpa os organismos e sujeira fora do brócolis e também suaviza o vegetal , tornando-o mais fácil de suco.
4

Despeje o brócolis em uma peneira e escorra a água fervente. Mergulhe as florzinhas dentro da tigela com água fria. A água fria vai chocar os floretes de brócolis e parar o calor de cozinhá-los ainda mais.
5

Conecte seu espremedor e alimentar o brócolis para ele até que você tenha a quantidade desejada de suco. Suco o brócolis hastes também como estes são tão saudáveis ​​quanto as florzinhas .