Exigindo uma leiteria pesada e picante, textura dieta para se manter saudável , o dosha vata é facilmente sobrecarregado quando fora de sincronia com o universo. Baseado em ferramentas de diagnóstico , o dosha é um tipo de corpo metabólico semelhante ao mesomorph , ectomorfo e endomorth do sistema de saúde norte-americano. Medicina ayurvédica criou o vata, pitta e kapha tipo de corpo. O corpo vata é o de uma pessoa magra, com a pele fria e seca. Os sinais de desequilíbrio incluem problemas de sono , ansiedade e doenças de pele , bem como úlceras e inchaço. O corpo dosha vata requer alimentos quentes e satisfatória para restaurar a saúde e vigor para o corpo.
Laticínios
saudável , alimentos texturizados pesados aquecer os os espaço e ar elementos.
Comer uma grande variedade de produtos lácteos, incluindo queijos , cremes, manteiga e leite quente. Adicionando estes produtos para aquecer alimentos de pequeno almoço como aveia ou mingau vai aquecer os elementos aéreos e espaciais do dosha vata . Estes alimentos calmantes todos liquidar o vata, aquecer a pele e reduzir as dificuldades digestivas. O pequeno-almoço é importante e serve o vata melhor quando está quente , doce e leitosa . Além disso, comer arroz doce, tapiocas e grãos com frutas frescas. Cozinhe aveia crua com açúcar mascavo e adicionar frutas e nozes . Para manter a saúde , a constituição vata deve evitar bebidas com cafeína que podem prejudicar o sistema digestivo e ferir o estômago.
Alimentos quentes
alimentos quentes e picantes com ácidos canela , cardamomo, cominho , gengibre e cravo ajuda ajuda a digestão e equilíbrio de estômago. Sopas e ensopados feitos de aves, carne de porco, cordeiro e peixes são melhores; o dosha vata não processa carne vermelha. Cereal quente e pão fresco estabilizar o metabolismo do corpo tipo vata . O metabolismo vata desequilibrado prospera em alimentos mexicanos e indianos cozinhados em óleos quentes. Pesados , alimentos texturizados restaurar a harmonia entre o corpo ea mente da personalidade vata sobrecarregado e oprimido. Quente, picante sopa de feijão preto com presunto , aspargos e cebola salteados na manteiga, batata doce, pão caseiro e maçãs em creme quente e mel trazer energia e vitalidade de volta para o vata dosha .
Frutas e Nuts
Isto, dosha frio e seco deve chá de ervas.
frutas doces e castanhas oleosas lubrificar as articulações ósseas e fornecer energia para o tipo de corpo desvanecimento vata . Damascos, bananas , cerejas, figos frescos , mangas e melões doces acelerar a constituição lento. Amêndoas torradas em molhos picantes e amanteigados reconstruir estoques de proteína , mas nozes torradas secas devem ser evitados. Adicionar figos assados e mel , manga e melão smoothies doces e cerejas para alimentos do meio-dia . Frutas frescas , nozes e pães caseiros viajar bem quando a esbelta e vata ativo está em movimento .