casa |  | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | nutrição

Que frutas contém a quantidade maior de ácido

? Um componente fundamental para uma dieta saudável e equilibrada envolve monitorar a ingestão de ácido . Os alimentos que são muito ácidas pode perturbar o seu estômago e irritar seu sistema digestivo , e é importante estar ciente de certos alimentos que contêm quantidades elevadas de ácido . Embora as frutas são principalmente ácido, eles têm uma grande variedade de acidez. Medição

A acidez de frutas pode ser medido numa variedade de maneiras . A forma padrão de medida para frutas é pH , que opera em uma escala de 1 a 14 Um pH de 7 é neutro .; qualquer coisa abaixo de 7 é considerado ácido . Frutas , em sua maior parte , cair abaixo de 7 na escala , embora algumas exceções de frutas não ácidas incluem abacates, peras , tomates, uvas e figos.
Frutas altamente ácidas

Frutas

com mais ácido incluem cranberries , azeitonas, bananas ( se eles têm pontas verdes ) , toranjas, limões , laranjas, limões , tangerinas, kumquat e kiwis . A maioria destes frutos caem sob a categoria de frutas cítricas. Além de laranjas , muitos derivados de laranja , como tangerinas , clementinas , mandarim e tangelo , são frutas cítricas altamente ácidas. Essas frutas geralmente contêm também maiores quantidades de vitamina C e vitamina B , que fornece energia ao corpo .

Efeitos para a saúde de frutas ácidas

Consumir ácido frutas , com moderação, tem inúmeros benefícios à saúde . Frutas ácidas contribuem para uma pele saudável , cabelo e olhos.

Esses frutos podem desempenhar um bom papel no processo de recuperação natural do corpo , em que o organismo utiliza certos compostos químicos no fruto de se reparar . Embora esses frutos são bons para o processo de reparação natural, eles não devem ser consumidos quando uma pessoa tem um resfriado ou uma gripe, porque eles também podem desidratar o corpo .

Outras frutas ácidas Engendros

Em adição à lista de frutos que contêm uma grande quantidade de ácido , certos frutos , quando preservados ou preparado , pode ser altamente ácidas . Quase todos preservados frutas e geléias são altamente ácidas . Além disso , enlatados, açúcar, sulphered , secos , vidros e frutas com adição de açúcar têm maior pH do que outras frutas. Se você deseja consumir algum desses frutos mais ácidos, então você pode sempre colocá-los no pão, biscoitos ou bolos de arroz , a fim de reduzir a acidez do lanche.