Form 8 onças de 70 por cento de carne moída magra em um rissol . Adicione o diâmetro da pastilha ligeiramente maior do que o diâmetro do pão de hambúrguer . O hambúrguer vai encolher um pouco durante o cozimento.
2
Temporada ambos os lados do hambúrguer com sal e pimenta (opcional) .
3
Pré-aqueça uma 10 polegadas sauté panela em fogo médio-alto por um minuto.
4
Adicione 2 colheres de chá de óleo vegetal para a panela. Deixe o calor de óleo até que ele começa a fumar .
5
Coloque o hambúrguer na sauté panela. Cozinhe o rissol de três a cinco minutos do primeiro lado.
6
Virar o hambúrguer sobre o uso de uma espátula de modo que o lado cru é agora tocar o sauté panela. Cozinhe a empada por três a cinco minutos.
7
Retire o hambúrguer do sauté panela com uma espátula e coloque-o na metade inferior de um pão de hambúrguer . Como é, o hambúrguer contém cerca de 700 calorias ( 610 da carne moída, 84 do pão de hambúrguer ) . Cubra o hambúrguer com queijo e condimentos , neste ponto (opcional). O queijo mais popular, colocar em hambúrgueres, queijo americano , contém uma média de 105 calorias por fatia. A maioria dos condimentos , incluindo ketchup e mostarda, são bastante baixos em calorias , mas alguns, como maionese, contêm cerca de 100 calorias por colher de sopa .
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Conte as calorias de cada ingrediente do hambúrguer. Se você tivesse que comer um hambúrguer de 8 onças feito de 70 por cento de carne magra em um pão de hambúrguer normal coberto com uma fatia de queijo americano, você estaria consumindo cerca de 800 calorias.
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Comer hambúrgueres suficientes para lhe dar uma ingestão calórica maior do que a quantidade de calorias que você queima a cada dia. De acordo com a Clínica Mayo, a fim de você ganhar peso, você deve consumir mais calorias do que você queima. Isso significa que você deve consumir hambúrgueres suficientes para dar-lhe uma ingestão calórica (o número de calorias que você consome em um dia) que é maior que o número de calorias que você queima através de atividades diárias , como o trabalho , a pé e limpar a casa, e por meio de exercício. Consulte a tabela de Estratégia Nutri na seção Recursos para calcular o número de calorias que você queima a cada dia.
10
Comer uma dieta equilibrada . Comer nada, mas hambúrgueres não é a dieta ideal , como você não vai obter os nutrientes adequados que você precisa. Junto com a comer hambúrgueres , comer frutas , legumes, nozes , grãos e produtos lácteos.