casa |  | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | nutrição

Super Spices

Os antioxidantes estão em uma variedade de alimentos , mas a sua presença em especiarias é menos conhecido . A canela é rica em antioxidantes e rivaliza com os super alimentos , tais como amoras e romãs. Especiarias e ervas pode adicionar benefícios para a saúde , tanto como o principal item alimentar no prato. Sal, pimenta, ervas e especiarias pode aumentar os níveis de antioxidantes em sua comida barata. Antioxidantes trabalhar no corpo para intensificar o sistema imunitário , reduzir inflamações e reduzir o risco de muitas doenças , incluindo doença cardíaca e cancro . Cúrcuma e pimentas secas vermelhas

Cúrcuma é um amarelo brilhante, especiarias asiáticas . Pratos de caril conter cúrcuma , assim como outros pratos étnicos da Índia e sul da Ásia . Os benefícios de saúde do tempero incluem aumento estimulação cerebral reduzir o declínio cognitivo natural do envelhecimento. Pessoas que comem caril regularmente têm um risco menor de doenças cardíacas. Pimentas vermelhas secas , pimenta e páprica não só adicionar sabor na culinária, mas aumentar o metabolismo do corpo fazendo essas especiarias potenciais queimadores de gordura no corpo humano .
Orégano, alecrim e tomilho

Oregano é um antioxidante naturalmente elevado calibre. Usado fresco em molhos , pode aumentar os benefícios para a saúde de qualquer prato. Rosemary reduz a inflamação nas articulações e tem benefícios para a saúde do coração . A erva , quando fresca picada , é muito aromático. Tomilho traz o sabor dos alimentos , quando utilizado na culinária. A erva é um antioxidante facilmente adicionados a molhos, sopas , saladas, pratos de peixe e vegetais. Ervas picadas frescos têm o maior número de benefícios para a saúde .
Ginger

Uma colher de chá de gengibre tem tanto antioxidante quanto uma xícara de espinafre. O gengibre é uma especiaria pungente que adiciona calor , quando utilizado na culinária. Gengibre e mel criar um esmalte popular para cenouras e salmão. Os compostos de gengibre são eficazes no sistema digestivo humano para reduzir náuseas e estômago azedo. O gengibre é um ingrediente comum em pratos de caril encontrados no sul da Ásia. A especiaria reduz a dor no corpo humano .
Canela

canela no café aumenta a sua ingestão de antioxidantes imediatamente. Benefícios de canela incluem a redução do colesterol e regula os níveis de glicose no corpo . Usando canela em sua cozinha vai ajudar seu corpo a excretar as toxinas e radicais que aumentam o risco de doenças crônicas , como câncer , doenças cardíacas e outras deteriorações órgão major. A canela é um sabor versátil utilizado em chás, café, quando cozinhar guisados ​​e fazer sobremesas . Polvilhar um pouco de canela em seu iogurte ou mingau de aveia no café da manhã aumenta os níveis de antioxidantes em seu corpo.