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Propriedades de óleo de semente de uva

óleo de semente de uva surgiu das profundezas do americano obscuridade consumidor a um conhecido e procurado mercadoria para usos culinários e cosméticos. Suas propriedades físicas atraentes emprestar ao seu sabor agradável . Sua combinação equilibrada de propriedades químicas , incluindo antioxidantes, ácido linoléico , compostos procyanidin oligoméricas e flavonóides fornece uma abundância de benefícios de saúde restauradores. Propriedades Físicas

óleo de semente de uva é um óleo poliinsaturado e distingue-se pela sua cor dourada pálida e limpo sabor, sutilmente noz. Falta do óleo de odor e sabor relativamente neutro torna ideal para assar e criar marinadas e óleos com sabor. Seu alto ponto de fumaça define-o como um óleo de fritura eficaz e de suas propriedades emulsificantes destiná-lo para molhos de salada lisas.

Antioxidantes

Antioxidantes são conhecidos por sua capacidade de combater os efeitos dos radicais livres no seu organismo , inibindo a oxidação de outras moléculas . Óleo de semente de uva abriga uma grande quantidade de antioxidantes , incluindo a de difícil obter vitamina E. Isso significa consumir o óleo de semente de uva pode ajudar a retardar o processo de envelhecimento, reduzir a pressão arterial e diminuir o risco da disseminação de células cancerosas nos pulmões, mamas , cólon, próstata e estômago.
ácido Linoléico

o ácido linoleico é um dos mais notáveis ​​da mistura variada de óleo de semente de uva de ácidos graxos . O ácido linoleico é um insaturados n-6 ácidos graxos ômega-6 ácido . O fato de que o óleo de semente de uva contém ácido linoléico significa um monte de coisas boas para a sua pele e cabelo. Ele contém propriedades adstringentes e anti-sépticas que ajudam a reparar e acalmar a pele danificada pelo sol quando você absorvê-lo por meio de semente de uva balms com infusão de óleo para os lábios, cremes faciais e corporais , protetores solares , óleos de banho e sabonetes. O ácido linoléico em xampus , condicionadores e outros produtos de cabelo que contenham óleo de semente de uva também ajuda a restaurar o cabelo danificado.
Compostos Procyanidin Oligoméricas

compostos procyanidin Oligoméricas , também conhecido como condensado taninos e pychogenols , são cadeias de polímero de flavonóides , tais como catequinas . Estes compostos encontrados no óleo de semente de uva pode ajudar a prevenir danos aos capilares sanguíneos . Os compostos similares podem também reduzir os sintomas de insuficiência venosa crónica , edema , alergias e asma . Eles também podem reduzir o açúcar no sangue e melhorar a circulação sanguínea , a flexibilidade ea visão conjunta .
Flavonóides

flavonóides , também conhecido como vitamina P e citrino , são compostos orgânicos que formam os pigmentos amarelos de plantas. Os flavonóides encontrados no óleo de semente de uva pode ajudar a reduzir o mau colesterol LDL , aumentar o bom colesterol HDL e prevenir a doença cardíaca coronária. Eles também contribuem para a eficácia saudável de rica fonte de óleo de semente de uva de antioxidantes.