As funções de fibras solúveis e insolúveis variar. O principal papel da fibra insolúvel é ajudar no processo de digestão . De fibra solúvel , por outro lado , tem uma grande variedade de funções do corpo humano . Isso ajuda a retardar a absorção de glicose , por exemplo , que regula os níveis de açúcar no sangue e é de grande benefício para o corpo humano . Ela também ajuda a reduzir o colesterol, que é um indicador importante da saúde .
Benefícios
Com base nos diferentes papéis que o jogo fibras solúveis e insolúveis no corpo , os benefícios derivadas variam também. Porque fibra solúvel desempenha um papel tão importante na regulação dos níveis de açúcar no sangue , que pode ajudar a prevenir ou reduzir o risco de diabetes . Há também uma redução do risco de doença cardíaca associada com fibra solúvel , porque ajuda a diminuir o colesterol . Ao ajudar a regular o sistema digestivo, a fibra insolúvel pode reduzir a constipação.
Fontes
Fontes de sobreposição fibras solúveis e insolúveis , mas há alimentos que fornecem muito mais do que a uma outra . As peles de muitas frutas e vegetais são boas fontes de fibra insolúvel. Muitos cereais , bem como nozes e sementes , são boas fontes de fibra insolúvel . Legumes , frutas e sucos de frutas, bem como alguns grãos como aveia, são boas fontes de fibras solúveis .
Calorias Desde
Uma das principais diferenças entre insolúvel e fibras solúveis são as calorias fornecidas . Ao contrário do que alguns acreditam , fibra solúvel que , na verdade, fornecer algum conteúdo calórico . A fibra insolúvel , uma vez que é insolúvel , não fornece qualquer conteúdo calórico. O conteúdo calórico de fibra solúvel não é grande, e é provavelmente algo em torno de duas calorias por cada grama de fibra solúvel, que não torná-lo uma fonte significativa de calorias.