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Quais são Acerola Berries

? Mãe Natureza nos oferece uma infinidade de saborosos frutos para nos dar sustento e nutrientes essenciais vital para um corpo saudável . Bagas Acerola , também conhecidos como Barbados ou porto-riquenhos cerejas, são frutas deliciosas que são populares em lugares como o Brasil e as ilhas do Caribe , mas relativamente desconhecido nos Estados Unidos . Acerola bagas não são apenas saborosas , mas são importantes para fornecer seu corpo com nutrientes valiosos . Origem

Acerola bagas são atualmente encontrada crescendo em muitas regiões subtropicais do mundo, mas o Yucatan é assumido como sendo o ponto de origem para este fruto. Estas bagas já foram cultivadas no sul do Texas , Flórida, Caribe , Sudeste da Ásia e do Brasil , que tem as maiores plantações de acerola mato . Tradicionalmente, essas frutas foram utilizadas pelos nativos para tratar distúrbios de disenteria , diarréia e hepáticas.
Plant Descrição

Acerola bagas crescer a partir do emarginata Malpighia , um rápido crescimento , arbusto espesso ou pequena árvore que cresce até 17 metros de altura em paisagens tropicais . Os frutos de acerola são redondos e ovais com três lobos e são vermelho brilhante quando maduro . Acerola frutos amadurecem cerca de 25 dias após os primeiros brotos aparecem , embora eles geralmente são colhidos quando verde. As bagas têm quase o dobro da quantidade de vitamina C , nesta fase, em comparação com quando completamente maduros .

Acerola Nutrientes

As bagas são uma das mais ricas naturais fontes de vitamina C. Acerola fornece ácido ascórbico em uma faixa de 16.000 a 172.000 partes por milhão , em comparação com laranjas que dão de 500 a 4000 partes por milhão. O abastecimento de frutas duas vezes mais magnésio , ácido pantotênico e potássio como laranjas. Outros nutrientes que ela oferece são a vitamina A, tiamina, riboflavina e niacina. A acerola também contém 3 - metil - 3 - butanol , ácido desidroascórbico , cálcio , ácido dicetogulónico , ácido hexadecanóico , ferro , limoneno , ácido L - málico , o fósforo e proteína .
Preparação

o fruto é a única parte da planta utilizada para o consumo. A baga acerola é comido maduro ou transformado em geléia, doce , sucos ou xarope. Acerola bagas deve ser tratado imediatamente quando colhidas desde grave degradação frutas, como fermentação e mofo vai começar dentro de quatro horas de ser escolhido .