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Os ingredientes do McDonald Food

McDonalds, e muitas outras cadeias de fast food , tomou críticas por alimentos ricos em gordura com baixo valor nutricional . O restaurante diz que tomou medidas para contrariar esta afirmação , oferecendo itens de menu mais saudáveis ​​, como saladas. McDonald também lista os ingredientes de todos os seus itens de menu online. French Fries
batatas não são o único ingrediente em suas batatas fritas . batatas fritas

McDonald são o item mais popular que vendem. Originalmente , McDonald cortar batatas frescas todas as manhãs , mas como a cadeia cresceu eles fizeram a mudança para batatas fritas congeladas para a consistência e eficácia. Mudanças também foram feitas em seu óleo de cozinha ao longo dos anos . As batatas fritas são feitas de batata, óleo vegetal, óleo de canola , óleo de soja hidrogenado, sabor carne naturais , trigo e derivados lecthin , ácido cítrico, dextrose , pirofosfato ácido de sódio para manter a cor e sal.
Big Mac
Um Big Mac pode ser igual a grandes calorias.

O Big Mac é o mais popular sanduíche McDonald. O Big Mac foi criado por um proprietário da franquia , e não um laboratório de desenvolvimento , para competir com um sanduíche feito por um de seus concorrentes. Os ingredientes do Big Mac são 100 por cento carne empada , pão , queijo americano processado pasteurizado, Big Mac molho, alface, fatias de picles e cebola. Há dois rissóis de carne e três camadas de pães no Big Mac . Os ingredientes dos bolos são farinha enriquecida ( branqueada farinha de trigo , farinha de cevada maltada , niacina , ferro reduzido , mononitrato de tiamina , riboflavina , ácido fólico e enzimas ) , a água , o xarope de milho rico em frutose , açúcar , óleo de soja e óleo de soja parcialmente hidrogenado . A refeição contém de 2 por cento ou menos dos seguintes: sal , sulfato de cálcio , carbonato de cálcio , glúten de trigo , sulfato de amónio , cloreto de amónio , condicionadores de massa ( estearoil lactilato de sódio , DATEM , ácido ascórbico , azodicarbonamida , mono-e diglicéridos , monoglicéridos etoxilados , fosfato monocálcico , enzimas , goma de guar , o peróxido de cálcio , farinha de soja ) , propionato de cálcio e propionato de sódio ( conservantes ) , lecitina de soja e sementes de sésamo . Os ingredientes do molho especial são o óleo de soja, picles ( picles picado , xarope de milho rico em frutose alto , açúcar, vinagre , xarope de milho , o sal, o cloreto de cálcio , goma xantana, sorbato de potássio (conservante) , extrativos especiarias , polissorbato 80 ] , destilada vinagre , água, gema de ovo, xarope de milho , cebola pó , semente de mostarda , sal , especiarias, alginato de propileno glicol , benzoato de sódio (conservante) , farelo de mostarda , açúcar, alho em pó , proteína vegetal hidrolisada de milho, soja e trigo ) , caramelo cor, extrativos de páprica , lecitina de soja , açafrão (cor) e cálcio dissódico EDTA ( proteger o sabor) .
Snack envoltório
tortilla do envoltório Snack sozinho contém uma valor inteiro da refeição de calorias.

The Wrap Snack é o terceiro item de menu mais popular McDonald. Existem vários envoltórios disponíveis . Os colchões de flores utilizadas para os envoltórios são feitos de farinha enriquecida , água , gordura vegetal ( que pode conter um ou mais dos seguintes : óleo hidrogenado de soja , óleo de soja , óleo de soja parcialmente hidrogenado , óleo de semente de algodão hidrogenado , com mono-e diglicéridos adicionado ) . Ela contém de 2 por cento ou menos da sequência : açúcar , fermentação ( sulfato de alumínio e sódio , sulfato de cálcio , fosfato de sódio , bicarbonato de sódio , amido de milho , fosfato monocálcico ) , o sal , o glúten de trigo e condicionadores de massa ( metabissulfito de sódio , monoglicéridos destilados ) . Cada wrap tem um conjunto diferente de ingredientes. Alguns são grelhado, que é mais saudável , e alguns são agredidas e frito.
Happy Meal

McLanche Feliz geralmente vêm com um hamburger, cheeseburger ou quatro Chicken McNuggets . O hambúrguer tem 100 por cento de carne empada , pão , ketchup , mostarda, fatias de picles e cebolas . O cheeseburger acrescenta queijo americano processado pasteurizado.

Chicken McNuggets

Chicken McNuggets são feitos de frango sem osso branco , água , amido de alimentos , sal, tempero ( extrato de levedura , sal , amido de trigo , aroma natural ) , fosfato de sódio e sabor natural . A carne é golpeado e empanados com água, farinha enriquecida , farinha de milho amarela , farinha de trigo branqueada , amido de alimentos , sal, fermento ( bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio , fosfato de alumínio e sódio , fosfato monocálcico , lactato de cálcio ) , especiarias, amido de trigo, dextrose , amido de milho . É preparado em óleo vegetal ( óleo de canola , óleo de milho , óleo de soja , óleo de soja hidrogenado com ácido cítrico e TBHQ adicionados para preservar a frescura) . Dimetilpolissiloxano é adicionado como um agente antiespumante . Molhos para os Chicken McNuggets incluem: barbecue, mel, mostarda de mel , molho de mostarda e molho agridoce

McMuffins
O bolinho é preparado com margarina líquida . . ingredientes

A McMuffin são Inglês muffin , ovo, queijo americano processado pasteurizado , bacon estilo canadense e margarina líquida . O bolo Inglês é feita de farinha enriquecida , água , levedura , xarope de milho , açúcar , glúten de trigo , óleo de soja ou óleo de canola , e contém de 2 por cento ou menos dos seguintes: sal , sulfato de cálcio , carbonato de cálcio , ácido cítrico , citrato de cálcio , farinha de milho amarelo , farinha de milho , farinha de arroz , malte de cevada , sabores artificiais , sabores naturais , condicionadores de massa ( ácido ascórbico , azodicarbonamida , DATEM , fosfato tricálcico , fosfato monocálcico , enzimas , peróxido de cálcio ) , propionato de cálcio e de sorbato de potássio , e lecitina de soja .