Um estudo publicado na " Environmental Health Perspectives " , em 2006, declarou que as doses de aspartame dentro de uma ingestão diária humana tem efeitos cancerígenos . Um estudo relacionado pela mesma equipe de pesquisa , em 2007, revelou que os riscos são ainda maiores em exposição pré-natal e perinatal. O estudo de 2007 analisou ratos de laboratório com o curso de sua vida natural, que receberam doses de aspartame proporcionado a cada dia - a partir do 12 º dia de vida fetal até a morte natural. Em comparação com a de 18,7 por cento dos ratos expostos que desenvolveram tumores malignos no primeiro estudo , 31,4 por cento dos ratos no segundo estudo desenvolvido tumores malignos.
Risco de Câncer
estudo de longo prazo, publicado no " European Journal of Oncology " suportado um estudo anterior de que a ingestão de aspartame contribui para a produção de formaldeído nas células por meio de reacção com as proteínas celulares , como enzimas e de ADN . O formaldeído se acumula com cada dose , para que as pessoas que consomem aspartame diariamente estão em risco significativamente maior . O estudo também mostrou um aumento de tumores cerebrais malignos em ratos que receberam aspartame. Quanto mais alta a dose administrada , mais cânceres apareceram.
Perigos para o cérebro
Dr. O estudo de Timothy Barth sobre o aspartame na Texas Christian University descobriram que, enquanto indivíduos que consumiam regularmente refrigerantes diet não mostrou perda de memória de curto prazo , eles relataram lapsos de memória de longo prazo com mais freqüência. Informações esquecido incluiu detalhes de uma rotina pessoal ou se um determinado trabalho tinha sido concluída. Barth cita uma pesquisa anterior não encontrando lapsos de memória devido ao aspartame como olhar para apenas um tipo de memória.
Ganho de Peso
The University of Texas Health Sciences Center concluiu que para cada garrafa de refrigerante diet uma pessoa bebe todos os dias , o seu risco de ser excesso de peso aumenta em 41 por cento . Outro estudo conduzido pelo Dr. HJ Roberts publicado no " Journal of Applied Nutrition ", realizada que os indivíduos que relataram sintomas aspartame também relataram aumento de peso. As fêmeas que consumiram aspartame teve uma ingestão calórica maior imediatamente depois do que aqueles que consumiram açúcar ou água em seu lugar. Isso ocorre porque o aspartame cria um déficit calórico no organismo , por isso tenta compensar isso por desencadear a fome.