Low- Density Lipoprotein (LDL ) é o tipo ruim de colesterol que bloqueia as artérias e leva ao ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral. Lipoproteína de alta densidade (HDL) é o colesterol bom que realmente reduz o risco de ataque cardíaco. Omnívoros obter mais colesterol , o qual é necessário para a sobrevivência . Nossos corpos dependem de colesterol para produzir ácidos para a digestão e hormônios críticos. O colesterol também ajuda na produção da vitamina A lipossolúvel , D, E e K.
Omnívoros Obter Aminoácidos
Uma dieta de carne e produtos lácteos fornece os aminoácidos essenciais , que são importantes para um sistema imunitário saudável , a pele saudável , a cicatrização de feridas , formação do esmalte dos dentes , o crescimento em crianças , tratamento da proteína , vitaminas e minerais , que formam o tecido conjuntivo e os ossos e outras funções corporais . Vegans e vegetarianos precisam comer alimentos ricos no aminoácido lisina , a fim de se manter saudável. Legumes , pistache , quiona , tofu , soja e carnes tumpeh fornecer lisina.
Omnívoros Seja B Vitaminas
Omnívoros obter vitaminas do complexo B , naturalmente, em sua dieta. Vitaminas do complexo B incluem B1 a B12 e cada um desempenha uma função importante. Eles transformam os alimentos em energia , construir músculos fortes, articulações e ligamentos , combater a inflamação e ajudam o organismo a absorver outros nutrientes. Vegetarianos e vegans devem tomar suplementos para obter esses nutrientes importantes.
Omnívoros Obter Carnosine
Carnosine protege contra doenças do envelhecimento , como câncer , Alzheimer e doenças cardíacas. A pesquisa também indica que ele pode ser benéfico para as crianças autistas . Onívoros obter carnosina naturalmente em sua dieta por comer carne. O nível de carnosina em nossos corpos diminui com a idade , e se tornou um produto anti- envelhecimento popular, comercializada como um suplemento .
Omnívoro comem mais proteína magra , menos carboidratos
Proteína constrói massa muscular magra, e onívoros geralmente comem mais do que vegetarianos ou veganos. Dietas desprovidos de carne e produtos lácteos são mais elevados em hidratos de carbono, o que pode resultar em menos força total e resistência. Carboidratos também são responsáveis por flutuações nos níveis de açúcar no sangue , por isso, os diabéticos devem ter cuidado para não consumir demais , pois o organismo transforma em açúcar. Alguns estudos indicam que as crianças criadas em uma dieta vegetariana ou vegan é menor em estatura do que seus pares omnívoro , devido a menos proteína .