Em 1992, o USDA divulgou diretrizes alimentares conhecidos como a Pirâmide Alimentar . A seção superior , ou a ponta , da pirâmide foi rotulado " Gorduras, Óleos e doces . " A razão desta categoria de alimentos foi a pequena ponta da pirâmide era incentivar as pessoas a comer esses alimentos com moderação. O USDA substituiu a Pirâmide Alimentar com MyPyramid em 2005. MyPyramid já não continha as Gorduras , Óleos e Doces da categoria. No entanto, ainda adverte para evitar alimentos e bebidas ricos em açúcar. Em junho de 2011 , o USDA substituído MyPyramid com MyPlate , bem como a advertência contra o excesso de açúcar permaneceu.
Doces
A categoria Doces no antigo Pirâmide Alimentar refere a tipos específicos de alimentos e bebidas com adição de açúcar. Xaropes, doces e geléias foram incluídos; açúcar de mesa adicionado a cereais , café ou outras bebidas e alimentos também foi incluído . Além disso, doces e refrigerantes eram parte da categoria de doces .
Calorias vazias
Os alimentos e bebidas na categoria Doces do antigo Pirâmide Alimentar são ricos em açúcar , o que aumenta as calorias em sua dieta. No entanto , estes alimentos não contêm muitos nutrientes , tais como vitaminas ou minerais necessários . Estes alimentos e bebidas são, portanto, muitas vezes referida como " calorias vazias " alimentos . O USDA aponta que " uma pequena quantidade de calorias vazias é bom, mas a maioria das pessoas comem muito mais do que é saudável. É importante limitar calorias vazias para o valor que se encaixa o seu calorias e necessidades nutricionais . "
açúcares adicionados
Muitos alimentos que contêm nutrientes importantes também são ricos em açúcar e, portanto, conter algumas calorias vazias . Você pode diminuir suas calorias vazias por escolher os alimentos sem adição de açúcar ou de baixa adição de açúcar. Por exemplo, escolha frutas em conserva embalados em sumo natural , ao invés de frutas embalados em calda . Escolha cereais secos com menos adição de açúcar, em vez de cereais açucarados .
Alimentos ricos em açúcar adicionado
De acordo com o USDA ", acrescentou as principais fontes de alimentos e bebidas de açúcares para os americanos são: bebidas regulares refrigerantes, bebidas energéticas e bebidas esportivas; doces; bolos; biscoitos; tortas e sapateiros; pães doces , bolos e rosquinhas; bebidas de frutas , como fruitades e ponche de frutas; sobremesas lácteas , como gelo creme. " Limitar a ingestão desses alimentos e bebidas irá ajudar a limitar os seus açúcares adicionados , ou calorias vazias .