Despeje um pouco de mel e milho calda sobre uma única fatia de pão. Você só precisa o suficiente para obtê-lo úmido. Enquanto o pão de trigo integral funciona melhor , pão branco ainda é aceitável, mas pode demorar um pouco mais para mostrar o molde.
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Toque na fatia de pão , lado umedecido para baixo, em qualquer superfície que não foi recentemente higienizado. A viscosidade do xarope de milho e mel vai pegar todos os esporos que podem ser deitados na superfície, mesmo que eles não são visíveis a olho nu.
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Coloque a fatia de pão dentro de um saco plástico e certifique-se para selá-lo apertado. Se o pão resseca , vai demorar muito mais tempo para crescer molde , se em tudo. Vedação ajudará a preservar a umidade necessária para fazer rapidamente o molde.
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Guarde o pão ensacado em um lugar quente ou semi- quente. Não guarde na geladeira ou em algum lugar frio , pois isso fará com que os esporos de fungos levam mais tempo para crescer.
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Confira no saco a cada 24 horas ou assim para a evidência de molde. Ele pode levar de dois a três dias para começar a crescer , por isso seja paciente .