casa |  | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | nutrição

O que é o mais doce Adoçante

? Se você tem um dente doce e estão tentando perder peso nestes dias , você está na sorte. Há mais opções de adoçantes artificiais e de outra forma , agora do que nunca , e assim como muita controvérsia sobre quais são seguros. Enquanto alguns adoçantes não estiveram disponíveis o tempo suficiente para dizer definitivamente se eles têm quaisquer efeitos negativos de longa duração , não é ciência o suficiente para determinar qual deles é o mais doce de todos eles. Simples Açúcar

açúcar de mesa, também conhecido como sacarose, é um carboidrato simples. Não só é o açúcar não é o mais doce dos adoçantes , não é mesmo o mais doce açúcar natural. A frutose , o açúcar encontrado no mel e frutas , é um açúcar simples do que a sacarose, e, portanto, é mais doce .
Runners Up

Aspartame , também conhecido como NutraSweet e Equal , é 200 vezes mais doce que o açúcar. Não é estável ao calor , e que não foi sugerido para o cozimento . Stevia , a partir da planta Stevia rebaudiana , cultivada no Brasil, China e Paraguai, também é 200 vezes mais doce que o açúcar. Enquanto alguns tout a segurança e os benefícios da Stevia , também comercializado como Truvia , os EUA Food and Drug Administration (FDA) e da Organização Mundial de Saúde concluiu que não deve ser permitido em alimentos até que mais estudos poderia ser feito sobre ele. Enquanto isso, o FDA aprovou Stevia como um suplemento ( regras de segurança para os suplementos não são tão rigorosos como os encontrados em pessoas para alimentos) . Lojas de alimentos saudáveis ​​vender Stevia como uma alternativa natural ao açúcar substitutos sintéticos. Sacarina , também conhecido como Sweet ' n Low , é 300 vezes mais doce que o açúcar. Sacarina é um produto químico sintético que foi descoberto em 1879 . Em 1977, o FDA tentou proibir a sacarina , pois alguns estudos com animais mostraram uma ligação entre o adoçante e câncer. Congresso manteve sacarina no mercado , embora com uma etiqueta de aviso sobre ele.
Sweetest no Mercado

Sucralose , também conhecido como Splenda , é 650 vezes mais doce do que o açúcar . Tem havido alguma controvérsia sobre a segurança dos adoçantes artificiais , como Sucralose , no entanto, a FDA , o Centro para a Ciência no Interesse Público e do International Food Information Council dizer que Sucralose passou todos os testes de segurança em animais , e afirmam que Splenda é seguro para que todos possam usar. Sucralose é , neste momento, o mais doce dos adoçantes em nossos alimentos; . No entanto, não é o mais doce dos adoçantes existentes
mais doce de todos

Neotame , 7.000 a 8.000 vezes mais doce do que o açúcar , é de fato o mais doce de todos eles. Neotame , uma derivação do ácido aspártico ea fenilalanina , foi aprovado pelo FDA em julho de 2002 como um adoçante , no entanto, neste momento, Neotame é tão novo que não tem aparecido em todos os produtos populares