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Existe glúten nas palhas de vegetais?

Os canudos de vegetais são normalmente feitos de vegetais desidratados, como cenoura, batata ou beterraba, e não contêm glúten. O glúten é uma proteína encontrada no trigo, na cevada e no centeio, portanto, a menos que as palhas dos vegetais sejam feitas de um desses grãos, elas devem ser isentas de glúten. No entanto, é sempre uma boa ideia verificar a lista de ingredientes de qualquer produto alimentar embalado para garantir que não contém glúten, pois algumas palhinhas de vegetais podem ser temperadas com ingredientes que contenham glúten.