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Trigo:é bom para você?

Benefícios do trigo para a saúde

O trigo integral é uma boa fonte de vários nutrientes, incluindo:

* Fibra:O trigo integral é uma boa fonte de fibra, importante para a saúde digestiva. As fibras podem ajudar a mantê-lo satisfeito e também podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol e açúcar no sangue.
* Proteína:O trigo integral é uma boa fonte de proteína, essencial para a construção e reparação dos tecidos.
* Vitaminas e minerais:O trigo integral é uma boa fonte de diversas vitaminas e minerais, incluindo ferro, magnésio, fósforo e zinco.

Riscos potenciais do trigo

Algumas pessoas podem ter problemas digestivos quando comem trigo. Isso geralmente se deve a uma condição chamada intolerância ao glúten. O glúten é uma proteína encontrada no trigo, centeio e cevada. Pessoas com intolerância ao glúten não conseguem digerir o glúten e isso pode causar sintomas como dor abdominal, diarreia e distensão abdominal.

Escolher produtos de trigo saudáveis

Ao escolher produtos de trigo, é importante procurar produtos de trigo integral. Os produtos de trigo integral são feitos com o grão inteiro, incluindo farelo, germe e endosperma. Isso significa que eles são uma boa fonte de fibras, proteínas, vitaminas e minerais.

Alguns exemplos de produtos de trigo saudáveis ​​incluem:

* Pão integral
*Massa de trigo integral
*Biscoitos integrais
*Cereais de trigo integral

Conclusão

O trigo integral é um alimento saudável que pode proporcionar diversos benefícios à saúde. No entanto, algumas pessoas podem ter problemas digestivos quando comem trigo. Se você tiver algum problema digestivo depois de comer trigo, converse com seu médico sobre se você tem intolerância ao glúten.