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Quais são as vantagens e desvantagens de comer gorduras

? Fat muitas vezes fica uma má reputação como um ingrediente indesejado ou como algo que muitos tentam reduzir a partir de seus quadris, coxas e barriga. Ser cuidadoso sobre comer muita gordura é importante, mas ainda mais importante é ter certeza de obter o direito tipos de gorduras. Um equilíbrio saudável entre os diferentes tipos de gorduras podem fazer uma grande diferença na saúde e na prevenção de doenças. Fatos Fat
Um desequilíbrio de gorduras saudáveis ​​e não saudáveis ​​pode levar a doenças cardíacas , diabetes e até depressão.

A gordura é um nutriente essencial, o que significa que é absolutamente necessária para uma boa saúde. A gordura corporal ajuda a manter a temperatura do corpo constante, amortece órgãos internos , fornece energia concentrada e é necessário para a produção de hormônios . A gordura dietética , por outro lado , vem da comida e existem diferenças importantes . Muito do tipo errado de gordura e muito pouco do tipo certo pode levar a doenças cardíacas , diabetes e até depressão.
As gorduras boas
Saudável, gorduras insaturadas , como os em abacates ajudar a diminuir o risco de doenças.

gorduras (incluindo óleos ) vêm em diferentes formas, tais como insaturadas e saturadas. Os bons , gorduras saudáveis ​​são insaturados e incentivado , pois eles podem ajudar a reduzir o risco de doenças como a doença cardíaca e derrame. As gorduras insaturadas também incluem gorduras omega-3 , que podem ajudar a artrite controle e até mesmo protegem contra o câncer . Dietas ricas em gorduras saudáveis ​​foram mostrados para ajudar a prevenir a doença, bem como alguns sinais de envelhecimento , mantendo a pele saudável.
O Mau eo Feio

saturada e trans gorduras aumentam o risco de doença e deve ser limitado.

Em contraste, gorduras saturadas deve ser limitado por causa de suas conseqüências nocivas . Gorduras saturadas aumentam o colesterol sanguíneo e promovem a inflamação dos vasos sanguíneos , por conseguinte, aumentar o risco de doença cardíaca . Assim como perigoso são as gorduras trans , comportando-se como gordura saturada no organismo. Eles podem começar a óleos como saudáveis ​​, mas a modificação durante o processamento de alimentos que os torna um ingrediente a ser evitada . Leia os rótulos dos alimentos e limite insalubre gorduras saturadas enquanto boicotar as gorduras trans por completo.
Escolha sabiamente
plantas , óleos vegetais e peixes contêm gorduras saudáveis ​​necessários para uma boa saúde.

Para se certificar de que você está recebendo o direito tipos de gordura , procure o saudável, tipo insaturada encontrada em peixes e plantas alimentos, como salmão, atum , azeitonas e azeite de oliva , nozes, sementes e abacate . Evite gorduras saturadas encontradas em carnes e produtos lácteos, como carne , manteiga e sorvete. A chave para uma boa dieta é escolher , alimentos não transformados integrais que contêm gorduras mais saudáveis, menos gorduras não saudáveis ​​e nenhuma gordura trans.