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É normal comer massa de biscoito crua embalada e não feita do zero?

Geralmente não é aconselhável comer massa de biscoito crua, mesmo que seja embalada e não feita do zero.

A massa de biscoito crua contém ovos crus e farinha, que podem transportar bactérias nocivas como Salmonella e E. coli. Essas bactérias podem causar doenças de origem alimentar, causando sintomas como náuseas, vômitos, diarréia e dor abdominal.

A massa de biscoito embalada pode ter passado por certas etapas de processamento para reduzir o risco de contaminação bacteriana, como tratamento térmico ou adição de conservantes.

No entanto, é importante seguir as instruções de armazenamento e manuseio fornecidas na embalagem para garantir que a massa permaneça segura para consumo.

Aqui estão alguns motivos pelos quais comer massa de biscoito crua pode ser arriscado:

- Ovos crus :Os ovos são um ingrediente comum na massa de biscoitos e podem transportar a bactéria Salmonella. A salmonela pode causar intoxicação alimentar, que pode causar sintomas como diarréia, vômito e febre.
- Farinha crua :A farinha é outro ingrediente comum na massa de biscoitos e pode transportar a bactéria E. coli. A E. coli também pode causar intoxicação alimentar, que pode causar sintomas como diarréia, vômito e dor abdominal.
- Açúcar :O açúcar pode atrair bactérias, que podem crescer na massa do biscoito e estragá-la.

Se você está preocupado com a segurança de comer massa de biscoito crua, é melhor ser cauteloso e evitar consumi-la. Em vez disso, você pode experimentar uma das muitas receitas disponíveis para fazer massa de biscoito comestível e segura, que não contém ovos crus ou farinha.