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O que acontece quando a lactose é a única fonte de alimento?
A lactose é um açúcar que está naturalmente presente no leite e nos produtos lácteos. É o principal carboidrato do leite humano e também é encontrado em quantidades significativas no leite de outros mamíferos, como vacas, cabras e ovelhas.
Quando a lactose é a única fonte alimentar, pode causar vários problemas de saúde, incluindo:
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Intolerância à lactose: A intolerância à lactose é uma condição na qual o corpo não consegue digerir adequadamente a lactose. Isso pode causar sintomas como inchaço, gases, dor abdominal e diarreia.
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Desnutrição: A lactose é uma fonte relativamente pobre de nutrientes e não fornece ao corpo todas as vitaminas e minerais essenciais de que necessita. Como resultado, as pessoas que dependem da lactose como única fonte alimentar podem ficar desnutridas.
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Ganho de peso: A lactose é um açúcar altamente calórico e pode contribuir para o ganho de peso se consumida em excesso.
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Cárie dentária: A lactose é um açúcar fermentável, o que significa que pode ser decomposto por bactérias na boca para formar ácidos. Esses ácidos podem danificar os dentes e causar cáries.
Por essas razões, é importante garantir que você obtenha uma variedade de nutrientes de outras fontes alimentares se estiver consumindo lactose. Algumas boas fontes de nutrientes que podem ajudar a equilibrar os efeitos da lactose incluem frutas, vegetais, grãos integrais e proteínas magras.