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Dieta com baixo teor de sódio:como comer menos sódio em restaurantes
1. Peça que sua comida seja preparada sem sal ou adição de sódio. Esta é a forma mais eficaz de controlar o teor de sódio da sua refeição.
2. Escolha pratos grelhados, assados ou cozidos no vapor em vez de fritos ou salteados. Esses métodos de cozimento não requerem adição de sal.
3. Solicite molhos, temperos e molhos à parte para poder controlar a quantidade que você adiciona. Muitos molhos e temperos de restaurantes são ricos em sódio.
4. Evite carnes processadas, como bacon, salsicha e calabresa. Esses alimentos são normalmente ricos em sódio.
5. Escolha vegetais frescos ou congelados em vez de enlatados. Os vegetais enlatados são frequentemente embalados em salmoura, que é rica em sódio.
6. Limite a ingestão de sopas, pois elas podem conter alto teor de sódio. Se você pedir sopa, escolha uma feita com caldo em vez de creme.
7. Beba bastante água durante as refeições para ajudar a eliminar o excesso de sódio. Aqui estão algumas dicas adicionais para consumir menos sódio em restaurantes: * Leia o cardápio com atenção antes de tomar uma decisão.
* Pergunte ao seu garçom sobre os ingredientes dos pratos que você está considerando.
* Compartilhe uma refeição com um amigo ou familiar para reduzir a quantidade de comida que você ingere.
* Leve as sobras para casa para depois, para controlar o quanto come.
Seguindo essas dicas, você poderá comer fora sem consumir muito sódio.