Sempre olhar para o leite que é desnatado ou gordura reduzida ao longo de toda a contrapartida de leite. Também ir para o queijo cottage baixo teor de gordura , baixo teor de gordura ou queijos processados sem gordura e creme em pó no café sobre um montão de coisas engorda. Substituições em receitas pode incluir queijo cottage baixo teor de gordura em vez de ricota em lasanha , e baixo teor de gordura , iogurte natural , em vez de creme de leite misturados nas cremoso purê de batatas .
Carnes
carnes mais leves vão ser geralmente mais baixa em gordura , ou seja, frango será menos gorduroso do que a carne . Em vez de bacon ou salsicha , vai com bacon canadense ou presunto magro . Tente peru moído em vez de carne moída . Ao escolher frios , opte por aqueles que têm reduzido teor de gordura, tais como " 97 por cento de gordura livre . " Antes de cozinhar carne, cortar gordura, tanto quanto possível, e remover qualquer pele.
Pasta
Steer clara de macarrão Ramen ou ravioli recheados e optar macarrão , arroz ou espaguete simples. Qualquer macarrão com um molho branco espesso, geralmente chamado Alfredo , vai ser repleto de gordura e calorias, como vai qualquer massa encharcada de queijo . Ir para a massa em uma marinara , ou molho vermelho, ou, melhor ainda , optar pela pasta primavera , que está em cascata com legumes frescos .
Snacks
Batatas fritas são não é uma boa escolha, mas , talvez surpreendentemente , nem os frutos de casca rija . Enquanto este último são embalados com proteína e estão enchendo , eles também são astronômicos em calorias. Baixo teor de gordura , lanches de baixa caloria incluem pipoca simples, iogurte congelado sobre sorvetes e pudins leite desnatado em vez de um creme espesso pegajosos .
Aviso
Mesmo o melhor baixo teor de gordura , as escolhas de baixa caloria pode ser negada de imediato, se a comida é coroado com um condimento engorda. Essa tigela de pipoca , por exemplo, torna-se um lanche carregadas de calorias se está em manteiga , como fazem esses purê de batatas cheio de iogurte . Para pessoas que deve ter um pouco de material de engorda , como manteiga ou queijo bleu vestir, manter as coisas com moderação. Um quarto de um pacotinho de manteiga deve fazer , como deve uma colher de sopa , um molho cremoso gordura -laden.
Frutas /Legumes
Frutas frescas , em bruto ou legumes no vapor também são uma baixa caloria, baixo teor de gordura forma a complementar a dieta --- normalmente . Lembre-se que a fruta é rica em açúcar e não conta como saudável se eles estão encharcados em calda e topping off um bolo de três camadas . Lembre-se também que nem todos os vegetais são pobres em calorias e gordura. Um sanduíche coberto com pepino fatiado , por exemplo, vai ser muito mais saudável do que uma exsudação com abacate .