A maioria das frutas e legumes são praticamente livre de gordura que os tornam uma boa opção para uma dieta de baixa gordura faz . A maioria dos produtos lácteos sem gordura são boas fontes de cálcio e proteína. Feijão tem muito pequenas quantidades de gordura e são uma boa fonte de proteínas e fibras .
Fat Free Cooking
gordura pode ser eliminada em muitas receitas por meio de diferentes métodos de cozimento . Usando gordura spray de cozinha livre no lugar do óleo e remover a pele de aves de capoeira são duas maneiras de eliminar a gordura de receitas.
Fat Free Baking
Substituindo mais da gordura em produtos de panificação com compota de maçã e usando clara de ovo no lugar de ovos inteiros é uma boa maneira de reduzir ou eliminar a quantidade total de gordura e calorias. Dois ovos brancos ou 1 /4 de xícara de líquido de substituição de ovo pode ser substituído por um ovo grande . De acordo com Slashfood.com é importante usar uma pequena quantidade de gordura em produtos de panificação para evitar que o produto final se torne desagradável densa e mastigável.
Fat realçadores de sabor grátis
mostarda , rábano e vinagre são intensificadores de sabor que são praticamente livre de gordura e calorias . Utilizando ervas e especiarias adicionar sabor a receitas sem adição de gordura .
Zero de gordura da dieta alimentos nem sempre são de baixa caloria
Cuidado com os alimentos pré-embalados que são rotulados livre de gordura . Alimentos pré-embalados , tais como biscoitos também contêm grandes quantidades de açúcar .