Escolha as suas receitas antes do tempo. Para evitar farras impulsivas , escolha suas receitas antes do tempo e comprar os ingredientes necessários . Ao planejar as refeições, determinar a quantidade máxima de gordura para cada dia e decidir em conformidade. Use um livro de receitas que lista informações nutricionais no próprio livro que você possa acompanhar o seu consumo . Preste atenção nas porções e , em seguida, fazer compras em conformidade. Escolha receitas que podem ser preparadas com muito pouca gordura . Ingredientes de baixa gordura são um começo saudável , mas não derrubar seus esforços pela adição de gordura durante o cozimento. Cozer, grelhar, ou refogue em vez de frying.Try espalhando sua gordura durante todo o dia , ir livre de gordura pode ser desastroso , já que a gordura é gratificante e ajuda a encher-se de qualquer dieter . Em vez disso, atirar para o consumo de baixo teor de gordura : a Clínica Mayo sugere nada menos do que 20% do consumo total. 20 % significa 24g de gordura para aqueles comer 1.100 calorias, 27g se comer 1.200 calorias /dia, 31g se comer 1.400 calorias /dia, e se comer 36g 1 , 600 calorias /dia. Desde a perda de peso depende de cortar as calorias , bem como a sua gordura , tente não ir acima de 1.600 calorias, por isso permitem que 36g de gordura para ser o seu máximo.
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Stock seu refrigerador com o básico . Mantenha ingredientes que atuam como " cobertores sabor " - coisas que podem ser facilmente adicionados a para uma refeição rápida . Envoltórios do tortilla de trigo integral , mix salada , frutas, iogurte desnatado ( iogurte grego tem muita proteína como um adicional ) , queijos gordura reduzida ( vara para o tamanho do serviço on -los para se certificar de que você ainda está comendo " baixo teor de gordura " ) , maçã (use ao cozer : substitua metade da gordura utilizada com compota de maçã) . Certifique-se de ter " alimentos livres " na mão - os alimentos com pouca gordura e poucas calorias. Use como um momento de lado o que você precisa mais " massa" com a sua refeição . Brócolis, pepino, repolho, tomate, cenoura , ruibarbo são todos muito baixa em calorias. Além disso, tente manter a água com gás ou com gás na mão - o volume vai encher-se sem adicionar calorias
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Stock seu despensa. . Desde estar cansado e com fome pode ser overwealming suficiente no final do dia, não ficar preso , sem os ingredientes certos para o prato que você está pensando : se a receita cai completamente ou o tempo é muito curto para preparar um, você ainda terá espera ingredientes para trabalhar. A gordura é geralmente um ingrediente por si só , uma vez que acrescenta um bocado impressionante e uma riqueza distinta de sabor . Substituir manteiga rica em gorduras com um óleo vegetal propagação reduzido teor de gordura . Substituir a gordura com sabor : grampos são as coisas que irão adicionar sabor aos seus pratos , sem acrescentar muitas calorias adicionais ou gordura também acrescentou muito . Banco de sal e pimenta, vinagre balsâmico e ervas e especiarias . Mantenha canela para sobremesas e cafés, alho em pó para qualquer pratos salgados , orégano e manjericão para pratos italianos, sálvia , tomilho, estragão e de frutos do mar e carne e pimenta em pó e molho , se você gosta de coisas picantes.
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Saiba como ler os rótulos . A American Dietetic Association dá algumas orientações para decifrar as palavras escritas em tantos produtos " low-fat " significa 3 gramas de gordura ou menos por porção , "fat-free " significa menos de 1/2 grama de gordura por porção " de baixa caloria " significa menos de 40 calorias por porção e" livre de calorias " significa menos de 5 calorias por porção .
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Saiba o que evitar. Durante uma semana de dieta de baixo teor de gordura, alguns ingredientes vai agir para sabotar seus esforços . Manteiga de amendoim , nozes , manteiga e óleos têm um alto teor de gordura e pode acrescentar-se rapidamente : 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim tem 11g de gordura , por exemplo. Use substituições : tentar reduzido teor de gordura vegetal se espalha em vez de manteiga , 1 colher de sopa de manteiga de amendoim natural, reduzido teor de gordura , e cozinhar vegetais spray em panelas para refogar em vez de óleo pourable . A carne vermelha é rica em gordura , muitas vezes , assim que comprar com cuidado : comprar variedades magras e extra- magras. Se a galinha é no menu , procure seios sem pele para a alternativa de frango menor teor de gordura . Feijão e legumes não têm gordura para começar, uma garantia quando você estiver usando -os de que eles se encaixam em sua dieta.