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Como determinar o percentual de gordura por peso em Alimentos

Os Estados Unidos Food and Drug Administration exige alimentos comerciais para incluir um rótulo de Informação Nutricional , que lista as informações pertinentes sobre o produto alimentar. Este rótulo lhe dará a repartição dos macronutrientes , como proteínas, gorduras e hidratos de carbono, contidos no alimento. Entre as gramas do tamanho do serving e os gramas de gorduras , você pode facilmente calcular o percentual de gordura por peso. Instruções
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Verifique a etiqueta de Informação Nutricional para o tamanho da dose , listados em gramas , e as gramas de gordura total.
2

Divida os gramas de gordura total por o tamanho que serve para calcular a proporção de gordura . Como exemplo, uma barra de granola 42 gramas com 7 gramas de gordura total teria uma proporção de gordura em peso, de 0,167 .
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Multiplique a proporção de gordura por 100 para convertê-lo em formato de porcentagem . No exemplo, 0.167 é convertida em 16,7 por cento de gordura , medido pelo peso.