Enquanto carboidratos sozinhos não são responsáveis pelo ganho de peso, os alimentos que contêm carboidratos são muitas vezes carregados de gordura ou calorias. Carboidratos refinados são encontrados em bolos, cookies, e qualquer coisa com grandes quantidades de açúcar . Você não ganha peso com o consumo de carboidratos sozinho --- mas pela maior ingestão de gordura e calorias.
Carbs bom
Ao tentar perder peso , em vez de cortar carboidratos completamente , escolher carboidratos que são benéficos para o seu corpo . Ao invés de consumir grandes quantidades de carboidratos simples ou refinados, tais como aqueles encontrados em açúcar ou pão branco , aumente a ingestão de carboidratos de grãos integrais como arroz integral e pão de trigo . Bons carboidratos também podem ser encontrados em frutas e legumes --- uma parte vital de qualquer dieta saudável. Você vai perder peso , substituindo carboidratos ruins com bons carboidratos , não cortando -los por completo .
Fiber
De acordo com a Harvard School of Public Health, fibra é uma forma de carboidrato que muitas pessoas não consomem o suficiente durante o dia. Em um relatório da escola, afirma-se que " os adultos precisam de pelo menos 20 a 30 gramas de fibra por dia para uma boa saúde . Mas a maioria dos americanos se apenas cerca de 15 gramas por dia. " Aqueles que estão olhando para perder peso , mantendo o controle de sua ingestão de carboidratos não deve ignorar a necessidade de fibra , que regula a utilização de açúcar e ajuda a livrar o corpo de colesterol ruim.
Low- Carb dietas
Quando você começa uma dieta pobre em carboidratos , você vai notar um salto repentino na quantidade de peso que você perde . De acordo com um artigo de 2008 do Better Health Channel , "... a perda de peso inicial rápida em uma dieta baixa em carboidratos é principalmente água , não de gordura corporal. Quando uma dieta normal é retomada, algum tecido muscular é reconstruída , a água é restaurado e peso retorna rapidamente , principalmente na forma de gordura . Isto pode contribuir para o efeito da dieta problema chamado efeito " yoyo ' " . O peso que se perde peso, para além da água é devida a uma falta de calorias . Não há nenhum benefício para a ingestão de proteínas mais carboidratos , mas sim o quanto está sendo consumido .
Perigos
Seu corpo necessita de carboidratos para funcionar corretamente. Seguir uma dieta que reduz carboidratos ou corta -los por completo pode resultar em graves condições de saúde . Mulheres Fitness.net relatou que a falta de carboidratos pode levar a uma condição conhecida como cetose .: . " Este estado é comumente visto em pessoas que estão passando fome , sofrendo de anorexia nervosa ou com não tratada diabetes insulino-dependente cetonas fazer o sangue ácido Ketosis pode ser fatal em condições severas ... " certificar-se de que você não privar seu corpo de um recurso necessário --- necessária para prevenir a doença ou a morte --- supera de longe os benefícios da perda de peso. Além disso, programas como a dieta de Atkins aumentar a quantidade de proteína consumida, um aumento que pode levar a doenças cardíacas , problemas de fígado e colesterol alto .