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Alimentos a evitar na dieta Paleo

A dieta paleolítica tenta corresponder os hábitos alimentares do homem primitivo de cerca de 2 milhões de anos atrás . Isso também poderia ser referida como a dieta " caçadores-coletores " , porque ainda é um grampo de algumas tribos nas áreas mais atrasadas . Estes povos são conhecidos por suas baixas taxas de doença cardíaca , acidente vascular cerebral e muitas outras doenças . A dieta também é conhecido como o " homem das cavernas " ou " da idade da pedra ," dieta embora alguns preferem se referir a ele como o " Jardim do Éden " dieta. Alimentos a evitar

O período Paleolítico antecede o processo de cozimento . Isto elimina muitos dos alimentos encontrados na dieta comum de consideração . Grãos crus são comestíveis até processados ​​e cozidos . Isso elimina produtos de panificação e massas da dieta do paleolítico . Outros alimentos com preocupações semelhantes são feijão e batata .

Os alimentos que requerem processamento não estão disponíveis para o homem da Idade da Pedra também são proibidos. Isso inclui produtos lácteos e açúcar.

Muitos defensores da dieta do paleolítico sugerem que consomem carnes com pouca gordura . Enquanto o caçador -coletores da Idade da Pedra - se ele era um caçador de sucesso - carne consumida , a carne de caça era muito mais baixa no teor de gordura do que as carnes criados em fazendas encontrados em supermercados

Refrigerantes obviamente weren . ' t milhões disponíveis de anos atrás. Opções de bebidas são limitadas a água e chás feitos com folhas de plantas permitidos. Algumas versões da dieta paleolítica não permitir o consumo ocasional de cerveja ou vinho .

Candy também é proibido.