Os alimentos que contêm polifenóis , tais como os encontrados em vegetais, frutas, ervas e especiarias , bem como os ricos em GLA (ácido gama- linolênico) encontrado na carne bovina , carne de porco , frango e gemas de ovos, tem benefícios anti- inflamatórios.
O Grupo de legumes
Pense verde e frondosa quando você está olhando para os vegetais que reduzem a inflamação . Repolho, couve , couve, alho-poró e espinafre são todos na lista . Além disso, brócolis, couve de bruxelas , batata doce e nabos fornecer todos os nutrientes que combatem a resposta inflamatória.
Frutas que combate a inflamação
Inclua frutas em sua dieta .
na categoria de frutas, frutas cítricas como laranjas, limas e limões são benéficas. Outros que oferecem benefícios do corpo de cura são morangos, amoras , goiaba, kiwi , abacaxi e maçãs.
Ervas e Temperos
Hot significa saudável .
Os polifenóis são ricamente abundante em ervas e especiarias como manjericão, orégano , salsa, cravo e canela . Se você gosta de comida " caliente ", você está fazendo um favor . Cayenne e pimentão no topo da lista de temperos de combate a doença .
Fish and Meat Grupo
O peixe é rico em ácidos graxos ômega , que têm muitos benefícios saudáveis , incluindo o combate inflamação . Bacalhau , linguado, arenque, salmão , atum, anchova e apenas sobre qualquer outro peixe são benéficas. Carne de porco, frango e gemas de ovos no topo da lista de carne.
Itens variados
Além de legumes, frutas, peixes e carnes , castanhas como amêndoas , sementes de girassol , nozes e avelãs têm todos os nutrientes que combatem doenças . O chá verde e óleo de oliva extra virgem também fazer a lista.