Comer alimentos , Dr. Sobieraj mantém , estimula a liberação de insulina , que ajuda nutrientes entre no sistema do corpo. Diferentes tipos de alimentos têm efeitos diferentes sobre a liberação de insulina . Alimentos ricos em amido , por exemplo, estimular a produção total de insulina , porque eles são difíceis de remover do sistema sanguíneo.
A dieta
contrário de proteína poupadores Rápido ( proteína) dietas modificadas , como a dieta de Atkins, a no Starch Diet não incide sobre a ingestão calórica . Em vez disso, a dieta tem como objetivo eliminar a ingestão de alimentos ricos em amido e aumentar sem amido, a ingestão de alimentos nutritivos.
Restrições
Os alimentos que são completamente fora dos limites com a no Starch Diet incluem pão , cereais, arroz , massas e batatas. Nenhuma restrição é colocada sobre o consumo de carne , frutas frescas, legumes ou produtos lácteos. As nozes também são permitidas na dieta, mas deve ser limitado a uma onça por dia.