Evite produtos lácteos que embalam um grande soco de hidratos de carbono , como o leite, que de acordo com o USDA, pode ter até 12 carboidratos por 1 xícara de servir. Leite leite condensado também deve ser completamente removido da sua dieta, uma vez que contém 166 carboidratos por 1 xícara de servir.
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Escolha queijos duros , como o queijo suíço ou cheddar , que , de acordo com a Everyday Health , embalar uma grande quantidade de cálcio , mas não como muitos carboidratos por porção como os seus homólogos mais suaves. O USDA relata que queijo cheddar tem metade do número de carboidratos do que as opções mais ricas , como feta ou queijo azul , que têm até 3 carboidratos por onça.
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Opte por iogurtes que não contêm frutas extra ou aromas que vão aumentar a contagem de carboidratos , um iogurte desnatado com pouco ou nenhum açúcar adicionado é uma boa opção. Iogurte grego, que foi esticado mais de iogurte regular, é outra grande alternativa low-carb para obter a sua correção de leite.
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Preste muita atenção para os rótulos dos alimentos . Por comparação de compras , você vai encontrar diferentes níveis de carboidratos em diferentes tipos de iogurtes , queijos e outros produtos lácteos. Encontrar produtos que irá atender a seu estilo de vida low-carb , mas ainda permitem que você comer os alimentos que você ama .