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Que tipo de dieta as pessoas com fibrose cística comem?

Uma dieta bem balanceada e rica em calorias é essencial para que as pessoas com fibrose cística (FC) mantenham uma boa saúde e nutrição.

Aqui estão algumas diretrizes gerais para a dieta de pessoas com FC:

- Dieta hipercalórica: Pessoas com FC precisam consumir mais calorias do que a média das pessoas para manter um peso saudável. Isso ocorre porque a FC pode causar má absorção, que é uma condição na qual o corpo não absorve adequadamente os nutrientes dos alimentos. Uma dieta rica em calorias pode ajudar as pessoas com FC a ganhar e manter um peso saudável.
- Dieta rica em gordura: Pessoas com FC também precisam consumir uma dieta rica em gordura. Isso ocorre porque a gordura ajuda o corpo a absorver vitaminas e minerais. Uma dieta rica em gordura também pode ajudar as pessoas com FC a manter um peso saudável.
- Dieta pobre em fibras: Pessoas com FC podem precisar limitar a ingestão de fibras. Isso ocorre porque as fibras podem retardar a digestão e causar prisão de ventre. Uma dieta pobre em fibras pode ajudar a prevenir a constipação e outros problemas digestivos em pessoas com FC.
- Ingestão adequada de proteínas: Pessoas com FC precisam consumir proteínas adequadas para ajudar a reparar e construir tecidos. Uma dieta rica em proteínas pode ajudar as pessoas com FC a manter um peso saudável e prevenir a perda muscular.
- Ingestão adequada de líquidos: Pessoas com FC precisam beber muitos líquidos para ajudar a diluir o muco e prevenir a desidratação. A água é a melhor escolha, mas as pessoas com FC também podem beber outros líquidos, como sucos de frutas, bebidas esportivas e sopas.

Pessoas com FC devem trabalhar com um nutricionista registrado para desenvolver um plano de dieta personalizado que atenda às suas necessidades individuais.

Aqui estão alguns exemplos de alimentos que as pessoas com FC podem incluir em sua dieta:

- Alimentos com alto teor calórico: Nozes, sementes, azeite, abacate, queijo, iogurte integral, sorvete e chocolate.
- Alimentos ricos em gordura: Manteiga, margarina, azeite, abacate, nozes, sementes e queijo.
- Alimentos com baixo teor de fibras: Arroz branco, macarrão, batata, banana e compota de maçã.
- Alimentos proteicos adequados: Carne magra, peixe, aves, ovos, tofu e feijão.
- Alimentos líquidos adequados: Água, suco de frutas, bebidas esportivas e sopa.