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Quantos alimentos gordurosos você deve comer por dia?
A quantidade de alimentos gordurosos que você deve comer todos os dias depende de vários fatores, incluindo a ingestão total de calorias, idade, nível de atividade e saúde geral. Em geral, é recomendado que os adultos não obtenham mais do que 20-35% do total de calorias diárias provenientes de gordura. Isso significa que se você estiver seguindo uma dieta de 2.000 calorias, não deve consumir mais do que 400-700 calorias provenientes de gordura por dia.
Aqui está uma análise dos diferentes tipos de gorduras e quanto de cada uma você deve comer por dia:
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Gorduras saturadas: Limite as gorduras saturadas a não mais que 10% do total de calorias diárias. As gorduras saturadas são encontradas em produtos de origem animal, como carne vermelha, aves, laticínios e ovos. Eles também são encontrados em alguns óleos vegetais, como óleo de coco e óleo de palma.
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Gorduras monoinsaturadas prejudiciais à saúde: Limite as gorduras monoinsaturadas prejudiciais a não mais que 10% do total de calorias diárias. Gorduras monoinsaturadas prejudiciais à saúde são encontradas em alimentos processados, como batatas fritas, biscoitos e biscoitos. Eles também são encontrados em alguns óleos vegetais, como óleo de milho e óleo de soja.
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Gorduras poliinsaturadas prejudiciais à saúde: Limite as gorduras poliinsaturadas prejudiciais à saúde a não mais que 10% do total de calorias diárias. Gorduras poliinsaturadas prejudiciais à saúde são encontradas em alimentos fritos, como batatas fritas e frango frito. Eles também são encontrados em alguns óleos vegetais, como óleo de cártamo e óleo de girassol.
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Gorduras monoinsaturadas saudáveis: Consuma gorduras monoinsaturadas saudáveis com moderação. Gorduras monoinsaturadas saudáveis são encontradas no azeite, óleo de abacate, óleo de canola, nozes e sementes.
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Gorduras poliinsaturadas saudáveis: Consuma gorduras poliinsaturadas saudáveis com moderação. Gorduras poliinsaturadas saudáveis são encontradas em peixes gordurosos, como salmão, atum e cavala. Eles também são encontrados em nozes, sementes e óleos vegetais, como óleo de linhaça e óleo de nozes.
É importante observar que nem todas as gorduras são criadas iguais. Algumas gorduras, como as saturadas e trans, são prejudiciais à saúde, enquanto outras, como as gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, são benéficas. É importante se concentrar em comer gorduras saudáveis e limitar a ingestão de gorduras prejudiciais à saúde.
Se você não tiver certeza de como fazer escolhas saudáveis sobre os tipos de gordura que ingere, converse com seu médico ou nutricionista. Eles podem ajudá-lo a criar um plano de alimentação saudável que atenda às suas necessidades individuais.