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O que você ganhará se comer arroz cru?

Comer arroz cru não traz nenhum benefício nutricional e pode causar problemas digestivos. O arroz cru é difícil de digerir e pode causar dores de estômago, inchaço e prisão de ventre. Além disso, o arroz cru pode conter bactérias nocivas, como a Salmonella, que podem causar intoxicação alimentar. É importante cozinhar bem o arroz antes de consumi-lo para garantir sua segurança e digestibilidade.