Além da fermentação do leite , soro de kefir pode ser usado também como um fermento para pão de fermento e outros tipos de assados. Ao substituir uma parte da água na mistura com o líquido kefir soro , o efeito de fermentação natural irá causar levedar a massa . A regra geral é a de adicionar 1 xícara de kefir soro para cada 1 quilo de farinha em qualquer receita de pão . Coloque a massa em uma área quente para 4-8 horas para dar a massa tempo suficiente para subir antes de assar .
Calmante Sunburn Loção
Kefir de soro de leite pode formar a base para uma loção caseira para aliviar queimaduras solares. Misture uma parte kefir whey com uma parte aloe vera gel fresco em um processador de alimentos ou liquidificador . Para cada 100 ml desta mistura , adicione uma colher de chá. de azeite extra virgem , óleo de semente de gergelim ou óleo de coco e bata por 30 segundos. Depois de esticar a mistura por um pano de filtro fino , a loção está pronto para usar . Se armazenado em um recipiente fechado e refrigerado , esta loção deve durar até dois meses .
Tratamento da psoríase
Kefir de soro de leite também pode ser usado para controle psoríase, uma doença de pele que causa a pele seca e flocos. Basta mergulhar a área afetada em soro de kefir por 20 minutos e enxaguar. Kefir soro é particularmente eficaz no tratamento da psoríase do couro cabeludo . Depois de lavar o cabelo , lavar a área com puro whey kefir e deixá-lo em cerca de 20 minutos . Enxágüe com água limpa . Se o cheiro kefir whey permanece , lave mais uma vez com um shampoo suave para remover qualquer odor remanescente.
Jardinagem
Para jardineiros , acrescentando soro de kefir para uma pilha de compostagem vai irá acelerar o processo de decomposição , enquanto a adição de nutrientes para o composto resultante . Para obter os melhores resultados , o kefir soro deve ser diluída com água de cal e de jardim , o que aumenta o equilíbrio do pH do soro de leite de kefir . Esta mesma mistura de soro de kefir também pode ser benéfico para jardins, arbustos e árvores que foram em lascas , simplesmente deitando o líquido diretamente sobre a palha , fina e uniforme . Uma nota de cautela , no entanto : kefir soro não deve ser derramado perto as raízes da planta
.