Os vegetais podem ser temperado uma variedade de maneiras, dependendo do tipo de vegetal e de preferência pessoal . Por exemplo, batatas temporada usando pimenta , salsa, cebolinha e; milho temporada com pimenta e coentro; temporada feijão verde usando manjerona, noz moscada, pimenta , orégano, endro e sumo de limão .
tempero Aves
Use manjerona, colorau, salsa, tomilho , sálvia e pimenta a galinha temporada e outras aves de capoeira . Evite o uso de soja, teriyaki e molhos Worcestershire .
Tempero Seafood
Use o suco de limão , o louro , o molho de mostarda seca , páprica, manjerona e pimenta para peixes temporada e outros frutos do mar . Evite o uso de molhos cocktail , peixe e tártaro .
Beef tempero
Use alho (em pó , picada, ou seco), tomilho, louro , sálvia pimenta , noz-moscada ou manjerona a estação de carne bovina. Evite usar a loja comprou ou carne embalada molhos , marinadas, ou amaciadores . Molhos de carne incluem taco , bife e churrasco molhos.