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Grocery Safety Checklist

Não é mais possível as pessoas tomam como certo que todos os itens vendidos no supermercado são seguros. Relatos de pessoas adulteração de produtos no supermercado é notícia de primeira página . Portanto, como consumidor , cabe a você para a prática de supermercado de segurança da loja quando você compra a proteção de si mesmo e seus familiares. Latas amassadas

latas amassadas às vezes são vendidos com um desconto no supermercado e, enquanto isto pode parecer um bom negócio, estar ciente dos potenciais problemas que possam existir com uma lata amassada . A maioria dos alimentos enlatados é embalado em latas de alumínio. No interior da lata, é um revestimento protector , que mantém as bactérias alimentares livre . No entanto , quando uma lata fica amassado o revestimento de protecção ou forro também é danificado , parando o alimento de ser protegido . Consequentemente, latas amassadas podem conter bactérias , incluindo o botulismo , que é mortal.
Datas de expiração

Muitos produtos de mercearia são embalados com datas de expiração marcada nos rótulos. A data de vencimento indica a última data em que o produtor do produto alimentar vai garantir que o produto é seguro para o consumo. Verifique as datas de validade em todos os alimentos antes de sua compra -lo para garantir que ele é seguro . Alguns supermercados, será, no entanto , colocar produtos com datas de validade que se aproximam rapidamente à venda. No entanto , estes produtos devem ser consumidos rapidamente , a fim de garantir o frescor .
Limpeza

Enquanto isso parece ser uma suposição comum de que mercearias precisa estar limpo, não são muitos. Se você está comprando em um supermercado pela primeira vez olhar em volta para a loja em si , e não apenas a comida . Sinais de que a loja pode não ser seguro para qualquer um que você compre ou comprar alimentos em incluir ratoeiras nos cantos, fezes de rato , envolvimento pacote empoeirado e baratas ou formigas qualquer lugar da loja . A presença de roedores ou insectos na loja pode significar que , onde há um, há muitos e essas criaturas podem ser rastejando em sua comida antes de levá -lo para casa . Além disso, se você tomar essas criaturas casa na embalagem do seu alimento que você pode acabar com um problema de inseto ou roedor em sua casa que não existia anteriormente .

Food Temperaturas

As mercearias , assim como qualquer outro negócio, ter complicações imprevistas que os impactos durante todas as horas. As complicações podem incluir freezers que parar de trabalhar, ou carne e refrigeradores lácteos que simplesmente desligado. Enquanto a maioria dos funcionários da mercearia vai trabalhar rapidamente para corrigir esses tipos de problemas , como eles trabalham a comida nos contentores é impactado pelas temperaturas em mudança e , portanto, pode não ser seguro . Ao comprar verifique a temperatura de todos os alimentos que você compra . Por exemplo, se o leite deve ser resfriado e é quente, não comprá-lo .