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Cerejas Vs. Blueberries

Mirtilos são nativas da América do Norte e cerejas são nativos da Europa. As cerejas são frutas de caroço , conhecidos como drupas , e relacionados com ameixas, pêssegos e nectarinas . Mirtilos estão relacionados com cranberries e mirtilos . Enquanto cerejas e mirtilos ambos têm coloração distinta , mirtilos são um dos poucos alimentos naturais que são azuis . Descrição

As cerejas são um fruto pequeno, macio e redondo que variam em cor do vermelho para o quase preto, e precisam ser colhidos maduros . Por outro lado, mirtilos de um azul profundo não contêm pedras e continuam a amadurecer depois de serem colhidos. Enquanto há dois tipos principais de cereja - variedades doces são mais elevados em calorias e menor em vitamina C e beta-caroteno do que azedo - há apenas um tipo principal de blueberry
História
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os romanos introduziram cerejas à Grã-Bretanha no primeiro século dC, mas não foi até o século 17 que colonos ingleses trouxeram para a América do Norte . Por esta altura blueberries já eram abundantes no continente americano , tendo sido usada há séculos pelos índios americanos para tratar a doença .
Nutrição

Apesar de ambas as frutas são rico em antioxidantes , blueberries contêm mais de cerejas. Mirtilos e cerejas são boas fontes de vitamina C , mas, de acordo com bellybytes.com , cerejas contêm 19 vezes mais beta caroteno do que blueberries. Cerejas também são uma fonte preferencial de vitamina A , manganês, ferro e cálcio.
Produção

De acordo com orchardofhealth.com , a maioria das cerejas cultivadas nos Estados Unidos vêm de quatro estados, Oregon , Washington , Idaho e Utah , que são responsáveis ​​pela produção de 150 mil toneladas de cerejas a cada ano. Maine é blueberry capital de produção dos Estados Unidos , produzindo a maioria das bagas colhidas no país. Se espalhar-se em uma única camada , a colheita anual Americana de blueberries cobriria uma rodovia de quatro pistas de Nova York para Chicago, diz 2020site.org .