Os alunos que consomem alimentos ricos em carboidratos e calorias ganho de gordura saturada , mas este tipo de dieta tem apenas pequenas quantidades de vitaminas e nutrientes. Pesquisa realizada na Universidade da Califórnia mostra que alimentos como o Omega- 3 os ácidos gordos melhorar a atividade cerebral enquanto as gorduras saturadas causar declínio cognitivo. Devido a estes achados , não é surpresa que a pesquisa conduzida pela Iniciativa de Saúde da População Canadense indica que os estudantes que comem refeições bem balanceadas superar aqueles que não têm dietas nutricionalmente som .
Regulamentos
Governo de Alimentos Dispensação em escolas públicas
doces e refrigerantes oferecem pouco valor nutritivo para o cultivo de mentes e corpos. máquinas de doces e refrigerantes distribuição
durante décadas , as escolas têm permitido em seus edifícios . Mas o aumento da consciência sobre o impacto da má nutrição , e as estatísticas que mostram que a obesidade infantil triplicou entre 1980 e 2008 , fizeram com que muitas jurisdições para proibir máquinas de refrigerante de distribuição em escolas públicas . No entanto, a remoção de doces é apenas um passo para o aumento da nutrição do estudante; regulamentação dos valores nutricionais em refeições preparadas pela escola também irá melhorar o desempenho acadêmico.
Impactos do pequeno-almoço no desempenho acadêmico
Um pequeno-almoço saudável é a melhor maneira para que o aluno começar o seu dia.
o pequeno-almoço é a refeição mais importante do aluno. Ele fornece energia e nutrientes para um ótimo desempenho nas aulas matinais. Sem alimento , os alunos tornam-se ranzinza e perdem a capacidade de se concentrar em seus estudos. De acordo com pesquisa realizada na Universidade de Harvard , os alunos que sofrem de fome são mais propensos a pontuação mais baixa em testes, perca mais aulas e sofrem dificuldades psicológicas . Devido a estes achados , o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos implementou um programa de café da manhã escola que oferece assistência financeira para estudantes de famílias de baixa renda para garantir o acesso ao pequeno-almoço preparado pela escola.
Nutricionais Guias para o sucesso acadêmico
ingredientes frescos proporcionam nutrientes produzidos pelo sol ea terra.
a criação de um cardápio balanceado para diária e semanal do consumo de alimentos é um desafio , mas os benefícios para a saúde e um melhor desempenho acadêmico são bem vale o esforço. Ingredientes frescos , como legumes e frutas , são carregados com nutrientes que aumentam o desenvolvimento cognitivo . Variedade é importante em qualquer dieta. Escolha vegetais e frutas de várias cores e texturas para criar uma dieta bem equilibrada . Evite refeições encaixotadas , enlatados e congelados; compras em torno das bordas de um supermercado é uma técnica para manter o conteúdo em seu carro saudável e fresca .