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Como começar uma dieta vegan

A dieta tradicional americana inclui grandes porções de carne e produtos lácteos . Estes produtos podem ser ricos em calorias, gordura saturada e colesterol , tornando-os alimentos não saudáveis ​​para formar a maior parte de sua dieta . Um plano de dieta vegan elimina todos os produtos de origem animal , incluindo carnes, laticínios , aves, peixes , ovos e mel . Você pode começar uma dieta vegan para perder peso, melhorar sua saúde, reduzir o seu impacto ambiental ou de preocupação com os animais . Para iniciar uma dieta vegan, planejar suas refeições com cuidado para evitar deficiencies.Things nutrientes que você precisa
Vegan livro de receitas
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Consulte um nutricionista . Um nutricionista é treinado para analisar sua dieta e estilo de vida para determinar as suas necessidades nutricionais , e sua visão e experiência vai ajudar a fazer a transição para uma dieta vegan
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muito mais suave. Decida se você quer gradualmente transição em uma dieta vegan ou desistir de produtos de origem animal peru frio . Algumas pessoas acham que começar uma dieta vegan em etapas graduais aumenta seu compromisso com o plano de dieta.
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Faça uma lista de receitas vegan que já trabalham em suas refeições . Muitos que não são vegans comer sopa de lentilhas , saladas de feijão sem carne ou um molho vermelho sobre a massa . Comece sua dieta vegan por comer as refeições vegan com o qual você já deve estar familiarizado , como farinha de aveia ou creme de arroz no café da manhã .
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Faça uma lista de suas receitas favoritas que não são vegan . Identificar substitutos para os produtos de origem animal em cada receita. Pense soja ou carne de glúten substitutos , produtos lácteos de soja , substitutos de ovos , como ovos de linho , óleos vegetais, grãos integrais, feijões e outros ingredientes vegan você pode incorporar em suas receitas favoritas. Use cogumelos grelhados para adicionar textura de carne para pratos , trocar hambúrgueres regulares para hambúrgueres vegetarianos feitos de lentilhas , cogumelos e búlgaro e tente usar agave ou xarope de arroz integral em vez de mel
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Compilar uma lista de vegan receitas. Compre um livro de receitas vegan, encontrar sites receita vegan ou trocar idéias com um amigo vegan . Ter um grande número de opções de receita vegan ajuda você a ficar com a sua nova dieta .
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Comer uma dieta equilibrada que inclua proteína magra , carboidratos e gorduras saudáveis ​​. Evite tornar-se deficiente de proteínas através da incorporação de 5 ou 6 gramas de produtos de soja , feijões, sementes e nozes em sua dieta a cada dia. Coma germe de trigo, grãos integrais , alimentos à base de soja , ervilhas, frutas secas , lentilhas e nozes para receber o zinco eo ferro .
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Acompanhe o seu consumo diário de alimentos usando um diário alimentar online. Observe quaisquer deficiências em nutrientes tradicionalmente derivados de carne e outros produtos de origem animal e tomar um multivitamínico para complementar sua ingestão desses nutrientes importantes.