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AR e sua dieta:os alimentos podem reduzir a inflamação?

Embora não exista uma dieta específica que possa curar ou controlar a artrite reumatóide (AR), certas mudanças na dieta podem ajudar a reduzir a inflamação e aliviar os sintomas. Aqui estão alguns alimentos que foram associados a potenciais efeitos antiinflamatórios:

1. Frutas e Legumes :
- Frutas e vegetais são ricos em antioxidantes e fitoquímicos que podem ajudar a reduzir a inflamação.
- Bagas (por exemplo, mirtilos, morangos)
- Folhas verdes (por exemplo, espinafre, couve)
- Vegetais crucíferos (por exemplo, brócolis, couve-flor)
- Pimentões (por exemplo, pimentões, pimentas)
- Cerejas
- Abacaxi

2. Grãos Integrais :
- Os grãos integrais fornecem fibras e outros nutrientes que podem contribuir para reduzir a inflamação.
- Arroz integral
- Pão integral
- Quinoa
- Aveia

3. Ácidos graxos ômega-3 :
- Os ácidos graxos ômega-3, principalmente aqueles encontrados em peixes e em algumas fontes vegetais, têm propriedades antiinflamatórias.
- Peixes gordurosos (por exemplo, salmão, cavala, sardinha, atum)
- Sementes de chia
- Linhaça
- Nozes

4. Especiarias e ervas antiinflamatórias :
- Certas especiarias e ervas possuem compostos bioativos com potenciais efeitos antiinflamatórios.
- Cúrcuma (curcumina)
- Ruivo
- Alho
- Pimenta
- Alecrim
- Manjericão
- Orégano
- Canela

5. Proteínas à base de plantas :
- Proteínas vegetais, como leguminosas e certos grãos, podem ter benefícios antiinflamatórios.
- Feijão (por exemplo, feijão, feijão preto, grão de bico)
- Lentilhas
-Tofu
- Tempeh

6. Chá Verde :
- O chá verde contém antioxidantes chamados catequinas, que têm sido associados à redução da inflamação.

É essencial consultar um profissional de saúde ou nutricionista registrado antes de fazer alterações significativas em sua dieta para garantir que ela esteja alinhada com seu plano geral de saúde e gerenciamento de AR. Alguns indivíduos com AR podem ter restrições ou considerações alimentares adicionais devido à sua condição. Além disso, podem ocorrer interações medicamentosas com certos alimentos, por isso é crucial discutir suas modificações dietéticas com sua equipe de saúde para garantir segurança e eficácia.