Prunes e sucos de ameixa são alimentos nutritivos , abundantes na beta-caroteno antioxidante, que ajuda a remover os radicais livres do corpo. Prunes têm níveis extremamente elevados de potássio , mineral que ajuda a controlar a pressão arterial em algumas pessoas. Prunes são bem conhecidos por seu conteúdo de fibras insolúveis generoso , que ajuda a regular o sistema digestivo do corpo quando consumidos de forma consistente.
Mas você não precisa incluir grandes quantidades de ameixas secas ou suco de ameixa em sua dieta para colher sua benefícios para a saúde . Na verdade , apenas o oposto é recomendado para uma pessoa com um aparelho digestivo saudável já , uma vez que beber suco de ameixa demais pode resultar em um efeito laxante extremamente desconfortável para a pessoa. Você só precisa de uma porção de ameixas secas por dia ( cerca de cinco ameixas ou um copo de 8 onças de 100 por cento de suco de ameixa ) , como recomendado pelo livro de Revista Prevenção " novos alimentos para a cura ", 1998
Prunes como substituto de gordura
o que muitas pessoas podem não saber é que ameixas secas podem ser usadas no lugar de gorduras em algumas receitas . Ao usar ameixas para substituir manteiga, margarina ou óleo em seus assados , você pode reduzir o teor de gordura total do produto final em cerca de 90 por cento. Para criar seu próprio " substituto de ameixa , " combinar 20 ameixas com 6 colheres de sopa de água e purê isso. Quando o cozimento , se a receita pede para 3 colheres de sopa de óleo , basta substituir esse valor com 3 colheres de sopa de substituto de ameixa.
Ao levar seu ameixas ou suco ...
Depois de ler isso, se você ainda optar por ir em frente com um todo- ameixa e ou all- ameixa dieta de suco , há várias advertências a considerar. As ameixas contêm quantidades elevadas de um açúcar chamado sorbitol , que tende a absorver água rapidamente quando ingeridos . Por isso, é importante beber mais água ao longo de sua dieta suco de ameixa . Alto teor de fibra de ameixas pode fazer você se sentir gasoso e ir ao banheiro com freqüência. Uma dieta contendo apenas um tipo de alimento ou grupo coloca em risco as deficiências das proteínas, cálcio e outros nutrientes essenciais. É melhor verificar com o seu médico antes de iniciar esta dieta.