O Primal Raw Diet
Em seu livro, "Adventures in Diet, " explorador do Ártico Vilhjalmur Stefansson fala sobre sua vida, quando ele viveu com os esquimós . A dieta que ele consumida é a base para uma dieta crua primal , também conhecido como método Paleolítico ou Idade da Pedra de comer. Seguidores afirmam que a perda de peso não é um fator . Em vez disso, a dieta é um programa teórico para uma saúde melhor. Identificação
Vilhjalmur Stefansson afirma que " ele comeu quase exclusivamente pescar e selar a carne, por anos , muitas vezes crus ou fermentados , e quase sem legumes ", segundo o site do Dr. Bass. No entanto , o site da Paleo Diet afirma que você pode comer frutas e legumes, " contanto que eles são paleo ". Isso significa que eles têm que crescer selvagem na natureza e não ser um produto de intervenção agrícola . Todos os alimentos são consumidos na forma crua , incluindo carnes e peixes, e eles devem ser capturados em estado selvagem ou orgânico.
Características
Os grampos desta dieta são magras e O peixe não transformado e carne junto com Paleolítico , ou orgânicos , legumes, frutas , raízes e frutos de casca rija . Óleos aceitos são os de frutas como de oliva , abacate, coco , nozes e outros. Uma ampla variedade de especiarias e ervas naturais também são recomendados . Primavera e água de coco são as únicas opções de bebidas . Qualquer tipo de suplementação é negativo , exceto, possivelmente, para a vitamina D, mas apenas se o Primal Dieter Alimentos crus não sente os raios solares directos com muita freqüência.
Considerações
Quase tão importante quanto o que você pode comer nesta dieta é o que você não pode consumir . Doçura de qualquer tipo não é recomendado , apesar de mel bruto, açúcar coqueiro e muito diluída xarope de bordo é permitida em quantidades muito limitadas . Site da Paleo Diet diz que é " melhor para obter todos os doces de sua dieta e superar isso. " Além disso, cereais , produtos lácteos, sal e gorduras processadas são proibidos. Finalmente , os alimentos devem ser consumidos apenas quando está com fome , e não em um esquema de três refeição.
