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O Primal Paleo Diet

A dieta Primal /Paleo é baseada nos princípios disse ter milhões vida governada de anos atrás : comer carnes magras, frutos do mar , frutas e legumes frescos . A dieta oferece um cardápio com base nos alimentos que os nossos antepassados ​​, desde os dias de caçadores- reunir consumidos. História da Dieta Primal

No final de 1970 , um gastroenterologista chamado Walter Voegtlin sugeriu que seguir uma dieta semelhante à que existia na era paleolítica poderia ter benefícios significativos para a saúde . Ele publicou um livro divulgando o argumento de que os seres humanos são carnívoros e pode subsistir em proteína e gordura , com apenas pequenas quantidades de hidratos de carbono. Estas suposições eram baseadas em sua própria experiência médica como um médico que tratou várias doenças digestivas , incluindo colite e doença de Crohn. As edições posteriores do livro sugeriu que certas integrais grãos e produtos lácteos sem gordura eram aceitáveis ​​também. Em 2009 , a saúde e fitness perito Mark Sisson escreveu " The Primal Bluprint . " O livro utiliza provas científicas que sugerem que as pessoas consomem uma dieta pobre em carboidratos Paleolítico entre algumas outras dicas de saúde e fitness . Dois outros livros populares que estimularam uma dieta primal incluem " The Paleo Diet ", pelo Dr. Loren Cordain e " Neanderthin " por Ray Audett .
Que você pode comer em uma dieta Primal ?

os primitivos /paleo dieta plano imita os tipos de alimentos que as pessoas comem antes de métodos de processamento de alimentos convencionais estavam disponíveis. Na lista de "seguro" são frutas e vegetais frescos , carnes magras, frutos do mar e outros itens de baixo índice glicêmico que são ditas a ser elevada em nutrição. A dieta desestimula produtos lácteos e à base de grãos , mas sugere que você substituir esses alimentos por frutas e legumes.

Benefícios da dieta Primal

A dieta do paleolítico é dito para ajudar a prevenir certas doenças degenerativas , aumentar os níveis de energia e ajudar na perda de peso. Ao eliminar os alimentos processados ​​, você vai comer , itens mais inteiros embalados em nutrientes como frutas frescas, vegetais de folhas verdes , bem como carnes magras , aves e frutos do mar que contêm saudáveis ​​gorduras omega-3 . A dieta primal é dito para ajudar a perda de peso , melhorar o colesterol e reduzir o risco de doenças como diabetes e síndrome metabólica.
Considerações

Alguns especialistas não acreditam que uma dieta primal /paleo é a chave para alcançar a saúde e longevidade ideal. Eles acreditam que a dieta é extremista e que porque a sociedade evoluiu desde 10 mil anos atrás, os humanos agora têm necessidades nutricionais mais amplas. Especialistas Alexander Str ö hle , Maike Wolters e Andreas Hahn , do Departamento de Ciência dos Alimentos da Universidade de Hanover argumentam que o ambiente mudou muito drasticamente comparar a dieta com formas mais modernas de comer . É importante consultar um médico ou médico antes de fazer quaisquer alterações importantes na dieta.