casa | | Informação em Saúde > | Dieta Nutrição | Dietas para diabéticos
Como você usa glúten em uma frase?
O glúten é uma proteína encontrada no trigo, cevada e centeio. Pode ser usado como ingrediente em pães, massas e outros produtos assados para dar-lhes uma textura em borracha. Algumas pessoas são alérgicas ao glúten e pode causar sérios problemas de saúde se o consumirem.