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Quais são alguns alimentos que os diabéticos devem evitar?
Os diabéticos devem evitar alimentos que causem um rápido aumento nos níveis de açúcar no sangue. Esses alimentos são ricos em carboidratos, especialmente carboidratos refinados e açúcares adicionados. Alguns exemplos específicos de alimentos que os diabéticos devem evitar incluem:
- Bebidas açucaradas, como refrigerantes, sucos, bebidas esportivas e energéticas
- Lanches processados, como batatas fritas, biscoitos e pretzels
- Pão branco, arroz e macarrão
- Doce
- Produtos de panificação, como bolos, biscoitos e doces
- Batatas fritas
- Frutas com alto teor de açúcar, como uva, manga e abacaxi
- Iogurte normal
- Sorvete
- Álcool
Os diabéticos também devem limitar a ingestão de alimentos ricos em gordura saturada e gordura trans, pois podem contribuir para doenças cardíacas e outros problemas de saúde. Esses alimentos incluem:
- Carne vermelha
- Carne processada, como bacon, salsicha e cachorro-quente
- Produtos lácteos integrais
- Manteiga
- Banha
- Óleo de coco
- Óleo de palma
Os diabéticos devem se concentrar em uma dieta saudável, rica em frutas, vegetais, grãos integrais e proteínas magras. Eles também devem limitar a ingestão de gorduras prejudiciais à saúde, açúcares adicionados e sal. Seguindo essas orientações dietéticas, os diabéticos podem ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue e reduzir o risco de desenvolver complicações.