O diabetes ocorre quando o organismo não produz insulina suficiente ou quando o pâncreas não permite que a insulina para funcionar corretamente . Isto provoca um aumento nos níveis de glicose (açúcar no sangue ), resultando em uma intolerância à glicose ou desequilíbrio . Esta é a razão pela qual a contagem de carboidratos escolhas torna-se muito importante para os diabéticos.
A carboidratos ( amido e açúcar ) é o principal nutriente que faz com que o açúcar no sangue a subir. Diabéticos podem contar escolhas de carboidratos para fazer um plano de refeições diabética. Quinze gramas de hidratos de carbono é igual a uma escolha de hidratos de carbono . Os pacientes diabéticos contar escolhas de carboidratos com base em uma dieta de calorias 1.200, 1.400 , 1.600, 1.800 ou 2.200. Obter carboidratos de grãos , feijões, vegetais ricos em amido , frutas e leite e iogurte grupos de alimentos.
Não confunda a escolha de carboidratos com um carboidrato de servir. Lembre-se de uma escolha de carboidratos é de 15 gramas de carboidratos , uma porção de carboidratos pode ter até 60 gramas de hidratos de carbono , o que significaria quatro opções de carboidratos .
dietas para diabéticos contar carboidratos escolhas dão as escolhas mais carboidratos nos grãos grupo de alimentos , com seis a 11 escolhas . Vegetais ricos em amido produzir 3-5 escolhas carb . O grupo de frutas permite três opções de carboidratos . Leite e iogurte dá 02:58 escolhas carb .
adolescentes , jovens adultos e mulheres grávidas ou amamentando precisa ter quatro porções de leite e iogurte por dia. Quatro leite e iogurte porções iguais a cerca de 4-1 /2 escolhas carb.
Carboidratos escolhas
Cada grupo de alimentos mostra a quantidade que equivale a uma escolha de carboidratos. Lembre- se a ingestão de alimentos pré-embalados olhar para a contagem total de carboidratos para ver quanto vai contar como uma escolha de carboidratos. A seguir, são exemplos de carboidratos escolhas em cada grupo alimentar
grãos, feijões e vegetais ricos em amido
Bagel , larga (4 oz .): 4 opções carb
Pão de trigo ou white- 1 fatia (1 oz) : 1 escolha carb
bun, hambúrguer ou hot dog- 1 pão (2 oz): 2 opções carb
Cereal , cozido, unsweetened- meia xícara : 1 carb escolha
Frutas e sucos de frutas
maçã, laranja, pêssego, pêra , small-- um todo: uma escolha carb
Banana, medium-- um todo: 2 opções carb
Frutas vermelhas (amoras , framboesas , morangos ) - 1 xícara : 1 carb escolha
Leite e Iogurte
desnatado ou 1 por cento , 2 por cento e todo - 1 copo ( 8 oz) : 1 escolha carb
Arroz das bebidas 1 copo ( 8 oz) - uma meia escolhas carb
leite de soja , simples ou com sabor - 1 copo ( 8 oz) : 1-2 escolhas carb
Iogurte, baixo teor de gordura , adoçado artificialmente ou sem formatação 3/4 a 1 xícara ( 6-8 oz): 1 carb escolha
Combinadas Foods
entree asiático (sem arroz) - 1 xícara : uma escolha carb
Burrito, feijão , tortilla de farinha , congelados, 7 centímetros de comprimento - um burrito : 3 opções carb
Casserole ou prato quente - 1 cup: 2 opções carb
lanches e doces
Brownie ou bolo , fosco, 2 x 2 1 peça : 2 opções carb
doce, duras, redondas 3 peças : escolha um carb
barra de chocolate, chocolate, tamanho lanche : escolha um carb
chips, batata ou tortilla , regularização 10-15 fichas: 1 carb escolha
gratuito e Ilimitado Food Fotografia
Ao contar escolhas de carboidratos para diabéticos plano de refeições tirar proveito de opções de alimentos gratuito e ilimitado. Algumas escolhas alimentares são ilimitadas club soda , café preto , gelatina sem açúcar , temperos , refrigerantes diet , substitutos do açúcar , chá sem açúcar e água.
alimentos livres têm menos de cinco carboidratos e 20 calorias ou menos. Estes alimentos não contam para escolhas de carboidratos quando se espalhou por todo o dia e não afetam os níveis de glicose muito. Alguns alimentos gratuitos incluem : . .
Jam ou geléia , luz, 2 colheres de chá
ketchup, 1 colher de sopa
picolé , sem açúcar , 1 pau
Salsa , quarto copo
O Simple Plan dieta Diabetic
Um bom plano de dieta para diabéticos envolve mais do que apenas contar as escolhas de carboidratos . Depois de incorporar escolhas de carboidratos no café da manhã , almoço, lanche e jantar , permitir a ingestão de calorias para carnes e gorduras para uma dieta completa equilibrada. Permitir a ingestão de calorias para 4-7 gramas de carne por dia.
As gorduras devem ser adicionados com moderação. Adicione gorduras em cinco porções gramas por pouco ou nenhum contagem de carboidratos
Alguns exemplos de cinco gramas porções de gordura são : . .
Margarina , macio, banheira ou squeeze-- 1 colher de chá
margarina, reduziu - fat-- 1 colher de sopa.
Mayonnaise-- uma colher de chá.
Nuts , 4-6 ou 1 colher de sopa.
Oil-- 1 colher de chá.
amendoim butter-- 2 colher de sopa. Salad
dressing-- 2 colheres de sopa.
a dieta de apenas cerca de 1.200 calorias é realmente necessário para manter a saúde nutricional diária no entanto, quando a ingestão de calorias é maior, adicionar opções de carboidratos a partir de todos os grupos alimentares para um plano de refeição equilibrada
1.200 calorias Diabetic refeição plano Exemplo
Starches- 6 carboidratos escolhas
diariamente legumes ( de 5 gramas de carboidratos porções) - . três porções de meia xícara de vegetais como repolho , brócolis , verduras , feijão verde , cogumelos e quiabo igual escolha um carboidrato .
Fruit- três opções de carboidratos diária de leite
e Yogurt- duas opções de carboidratos carne
diária e Carne Substitutes- quatro onças
diária de gordura (cinco gramas porções) - 20 por cento do total de calorias seriam dois cinco porções de Gram e 40percent do total de calorias seriam cinco ,
cinco porções diárias gram
Siga estas sugestões , de acordo com pessoal ingestão calórica diária para um plano de dieta simples bem-arredondado diabético.