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Alimentos para Permitir & Evitar em Diabetes

Um diabético é definido como alguém que é incapaz de produzir ou usar corretamente o hormônio insulina , que converte açúcar e amidos em em energia. A causa do diabetes permanece desconhecida , embora a genética , obesidade e falta de exercício podem ser culpados. Pessoas com diabetes devem planejar suas dietas com cuidado. Embora nem todos os alimentos favoritos tenho que ir embora , alguns devem ser evitados ou consumidos em quantidades menores , a fim de manter os níveis de açúcar no sangue estável. Tipos de Diabetes

Existem quatro tipos de diabetes; Tipo 1 , em que o corpo não produz insulina , significa glicose é bloqueada a entrada de células do corpo , dotando-as de energia . Segundo a American Diabetes Association ( ADA ) , de cinco a 10 por cento dos americanos diagnosticados com diabetes têm diabetes do Tipo 1; A diabetes Tipo 2 é definida como a resistência à insulina , ou quando o corpo não utiliza insulina correctamente . A maioria dos norte-americanos com diabetes têm diabetes tipo 2 . A diabetes gestacional é geralmente provocada pela gravidez, eo quarto tipo é pré- diabetes, em que uma pessoa tem maior do que os níveis normais de glicose , mas não alto o suficiente para ser diagnosticado com diabetes tipo 2 . A ADA afirma 57 milhões de americanos têm pré-diabetes.
Sintomas

Os sintomas mais comuns de diabetes incluem micção constante , sede extrema e da fome , perda de peso rápida ou incomum , o aumento da fadiga, irritabilidade e visão turva. Se houver suspeita de diabetes, um teste de glicose de jejum (FPG ) ou Teste de Tolerância à Glicose Oral (TOTG ) pode ser realizada.
O que comer

Se você foi diagnosticado com diabetes , descobrir o que os alimentos são seguros para comer pode apresentar desafios especiais. Uma dieta rica em frutas e legumes é fundamental. Certifique-se de "comer o arco-íris ", ou uma variedade de diferentes tipos de vegetais . Vegetais sem amido , como espinafre, cenoura e brócolis fornecem nutrientes essenciais . Outros alimentos para incorporar em sua dieta incluem leguminosas ( feijões) , cereais integrais como o arroz marrom e macarrão de trigo integral , peixes como salmão , frango sem pele e peru e laticínios sem gordura , incluindo leite desnatado, iogurte e queijo sem gordura .

que não comer

Evite bebidas açucaradas , como refrigerantes regular, ponche de frutas e chá . Os adoçantes artificiais têm zero gramas de hidratos de carbono e são considerados um alimento "livre", embora eles ainda devem ser consumidos com moderação. Ao cozinhar , gorduras sólidas , tais como encurtamento e manteiga devem ser evitadas , juntamente com os alimentos fritos . Finalmente, enquanto lanches altamente calóricos como biscoitos, bolos e sorvetes não tem que ser eliminada , eles devem ser vistos como um deleite ocasional em vez de uma dieta básica diária.
Álcool

Evitar álcool pode ser difícil. Você pode desfrutar de uma bebida ocasional , se os níveis de açúcar no sangue são estáveis ​​você está ciente de como o álcool afeta você . O álcool pode causar uma queda de açúcar no sangue , por isso nunca deve ser consumida com o estômago vazio . Refrigerantes diet e tônicos , club soda e Seltzer fazer bons misturadores de cocktails e cervejas leves e vinhos secos têm menos álcool , calorias e carboidratos. Uma pessoa com diabetes nunca deve ter mais de três bebidas alcoólicas.