Avaliar a prontidão do cliente para aprender; nível de ensino; nível de motivação; sucesso ou fracasso relacionado com dietas anteriores ou tentativas de perda de peso se o excesso de peso é uma preocupação; hábitos alimentares atuais; culturais, étnicas , alergias ou intolerância alimentar que as preferências alimentares impacto; indivíduo responsável por compras de supermercado e cozinhar
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componentes educacionais aplicáveis incluem compra, preparação e montagem do tipo certo de alimentos , em quantidades corretas na hora certa do dia.; sinais e sintomas de açúcar no sangue elevado e baixo; como responder de forma rápida e com segurança; diretrizes dias doentes assim que a doença não é composto por açúcar sangüíneo fora de controle; incorporando alimentos para ocasiões especiais , como festas de aniversário, festas e restaurantes; esportes regras de participação para apoiar as necessidades aumento de energia; diretrizes álcool; riscos de saúde associados com diabetes , tais como coração , rins e lesões oculares; perda de peso ou ganho de
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O cliente deve ser capaz de escrever ou verbalizar uma amostra menu , incluindo os tipos, quantidades e prazos de alimentos .; descrever os sintomas e tratamento da hipoglicemia e hiperglicemia.
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As metas devem ser mutuamente acordadas , realistas, mensuráveis , de curto prazo e longo prazo.