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Requisitos dietéticos para Diabetes

Diabéticos não podem consumir os mesmos alimentos que os não- diabéticos. Atenção especial deve ser dada aos alimentos que podem causar aumentos dramáticos de açúcar no sangue; aqueles podem causar coma ou até mesmo a morte em pacientes . Por outro lado , a falta de açúcar no sangue de não ter direito a alimentos também podem causar sérios riscos à saúde . Como tal, a pirâmide alimentar do diabético deve ser consultado quando preparar as refeições diabéticos de acordo com suas necessidades. Diabética pirâmide alimentar

A pirâmide alimentar do diabético é muito diferente da pirâmide alimentar tradicional , mas pode ser o melhor guia para os diabéticos a regular suas dietas. Conforme mostrado no site do Diabetes, a pirâmide alimentar do diabético categoriza determinados alimentos com base no que eles oferecem , em vez de como eles se parecem . Por exemplo , o queijo é considerada como fazendo parte do grupo de carne devido à sua proteína , enquanto que as batatas e inhame são considerados hidratos de carbono devido ao seu conteúdo de amido. Feijão também são consideradas carnes , enquanto gorduras, óleos e doces formar sua própria seção da pirâmide. Porções de proteína deve ser não mais de 3 onças por dia
Sugar

Os diabéticos podem ter açúcares.; é uma questão de quanto e que tipo. Os açúcares simples são aqueles encontrados em doces , como rosquinhas , doces e bolo. Esses açúcares , incluindo a maltose e dextrose , deve ser extremamente limitado . Tendo em excesso pode causar picos dramáticos nos níveis de açúcar no sangue , o que pode ser perigoso e mortal para os diabéticos . Diabéticos devem considerar ter uma fonte de emergência simples de açúcar com eles apenas nos níveis de açúcar caso cair drasticamente .
Carboidratos complexos

Desde diabéticos ainda precisa de açúcar no sangue, que deve incluir os carboidratos complexos na dieta. Na verdade, a pirâmide alimentar do diabético sugere que seis a 11 porções por dia são necessários. Hidratos de carbono complexos para permitir a produção de glicose , mas a um ritmo constante , porque as fibras dietéticas retardar o processo de degradação . Isso pode manter os diabéticos de experimentar picos de açúcar . Boas fontes de hidratos de carbono complexos incluem 100 por cento de grãos de trigo integral , aveia , batata e feijão , como Black Eyed Peas . Um tamanho porção equivale a uma fatia de pão , meia xícara de batatas e uma terços xícara de arroz ou macarrão .

Frutas e legumes

Dois a quatro porções de frutas e três a cinco porções de legumes por dia devem ser consumidos por diabéticos . O tamanho das porções são tipicamente meia xícara de cru ou 1 xícara de cozido para cada um. Os vegetais são cheios de fibras e pode fazer um excelente lanche de baixa caloria. Uma vez que muitas frutas contêm açúcar natural , que não deve ser servido em calda . Consumo de suco de frutas também devem ser monitorados , uma vez que tende a ter maiores concentrações de açúcar.