Se o seu médico recomendou dieta da clínica , você vai precisar para se familiarizar com o seu componente chave , o sistema de troca de alimentos. Este sistema permite que você comer alimentos diferentes dentro de grupos alimentares básicos , para que possa mais facilmente manter o mesmo número de calorias , carboidratos e outros nutrientes todos os dias e ainda desfrutar de uma dieta rica em sabor e variedade.
O básico tipos de alimentos são amidos, frutas, leite, carnes e substitutos, vegetais sem amido , gorduras, doces e alimentos livres ( alimentos que têm menos de 20 calorias e cinco carboidratos por porção ) . Dentro de cada um desses grupos é uma lista de alimentos e porções individuais que você pode escolher a cada dia.
Por exemplo, se você está tentando decidir qual o amido que você vai ter para o almoço , você pode olhe a lista de troca de amidos e ver que você pode ter ou 1 fatia de pão integral , 2 fatias de pão de calorias reduzidas , ou XBD; Copa do purê de batatas , etc
Classificando Swap
O truque com o plano de Mayo Clinic é saber quantas trocas por tipo de alimento básico que você pode ter em um único dia . A resposta depende do seu sexo, idade, peso individual , a meta de perda de peso , se houver, e da gravidade da sua diabetes. Você e seu médico devem concordar sobre se você já está em um peso saudável ou se você precisa perder alguns quilos.
Você também vai precisar para descobrir o que o seu calorias e carboidratos ingestão diária máxima deve ser e como muitos trocas de cada tipo de alimento básico que você tem permissão antes de começar a dieta . Se o médico não pode lhe fornecer esta informação , ele ou ela terá que encaminhá-lo para um nutricionista . A nutricionista vai te dizer quantas trocas diárias de cada grupo alimentar básico que você pode ter para ajudá-lo a alcançar suas metas de peso e controle da glicose. Ele ou ela também irá mostrar como você pode espalhar suas trocas ao longo do dia , de tal forma que o açúcar no sangue permanece estável.
A direito
Depois de ter estado na dieta por um tempo , você provavelmente vai saber em cima da sua cabeça quantas trocas você está autorizado a cada dia e quais os alimentos que estão contidos dentro de cada um dos grupos básicos. Até lá , você sempre pode imprimir os anúncios de alimentos e mantê-los acessíveis , ou , graças à tecnologia de hoje , é possível salvar listas taxas weblink da Clínica Mayo em seu computador e /ou telefone.