casa |  | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | Dietas para diabéticos

Sim e amp; Sugestões para uma dieta para diabéticos

estatísticas diabéticos continuam a subir . De acordo com a American Diabetes Association, 7,8 por cento da população dos Estados Unidos tem diabetes. Mais de 5 milhões de adultos e crianças não são diagnosticadas . Diabetes é controlável com medicação adequada , monitoramento de açúcar no sangue , o exercício e dieta. Conhecendo o fazer e não fazer da dieta do diabético é o primeiro passo para a gestão desta doença crônica. Aprender a contar carboidratos

Você aprender a contar carboidratos todos os dias. O nutricionista vai dar-lhe uma gama de carboidratos para comer em cada refeição. Não guarde os carboidratos para comer em uma refeição . Diabéticos devem espalhar sua ingestão de carboidratos , a fim de estabilizar o açúcar no sangue. Não considerar lanches , se existirem mais de quatro horas entre as refeições . Nutricionistas recomendam 15 g de hidratos de carbono para um lanche. Um típico de 15 g lanche é de 3 xícaras de pipoca , 2 bolos de arroz, três de Graham quadrados biscoito, 1 fatia de pão , oito onças de leite , um pequeno pedaço de fruta ou uma barra de granola . Para as refeições , o nutricionista irá recomendar cerca de 30 a 50 g de carboidratos para cada refeição, dependendo do seu nível de idade, peso e atividade. Do plano para comer aproximadamente na mesma hora todos os dias .
Planejar suas refeições

fazer comer uma combinação de alimentos em cada refeição. Não comer proteínas saudáveis, como carnes magras, alternativas à carne , peixe, frango e produtos lácteos com baixo teor de gordura . Não retire a gordura visível e pele. Evite cortes nobres de carne , porque eles têm a maior quantidade de gordura. Fazer cozer , assar , grelhar , churrasqueira , caçar , vapor ou proteína ferver. Não frite a carne . Do aprender a ler os rótulos . Os cachorros quentes são ricos em gordura , mas existem variedades com pouca gordura . Carne ou peixe que é empanado contém carboidratos , por isso contar 15 g de carboidratos por 3 colheres de sopa. grãos secos. Não comer legumes . Saiba a diferença entre amido e vegetais sem amido . Não-amiláceos legumes cozidos contém 5 g de carboidratos por meia xícara , enquanto os vegetais ricos em amido contêm 15 g de carboidratos por meia xícara . Brócolis, pepino , cenoura , feijão verde e salada verde são vegetais sem amido . Batata, abóbora , milho e ervilhas são vegetais ricos em amido , por isso limitar a sua ingestão . Aprenda a dividir o prato em três seções. Primeiro , divida -o ao meio . Encha a metade com vegetais sem amido . Divida a outra metade novamente. Coloque a proteína em uma seção e vegetais ricos em amido na outra seção .
Manter um registro

O planeamento da refeição é importante, mas manter o controle de seus hidratos de carbono , gordura , calorias e variedade de alimentos irá ajudá-lo a gerir a sua diabetes . Dependendo sugestões do seu nutricionista , mantenha os carboidratos em aproximadamente 45 a 60 g por dia. Comer 4 to 6 oz de proteína por dia . Limite gorduras para alimentos que contêm menos de 3 g de gordura por cada 100 calorias. Se você está acima do peso , converse com seu nutricionista sobre como limitar a ingestão de calorias . Perder peso pode diminuir a glicemia. Revise seu registro com seu nutricionista e ajustar conforme necessário.